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수요미식회 맥주 안주 편, 패널들도 즐겨 마시는 그 맥주는?

[KJtimes=김봄내 기자]9일 방송된 tvN ‘수요미식회맥주 안주 특집에 가수 장기하, 배우 윤세아, 브루마스터 윤정훈이 게스트로 출연했다.

 

 

이날 문닫기 전에 꼭 가봐야 할 집으로 꼽힌 갓포 요리 맛집이 소개되면서 신선한 제철 회, 고급 안주와 환상의 페어링으로 극찬을 받은 맥주가 눈길을 끌었다. 더운 여름 밤, 보기만 해도 입맛이 도는 안주와 시원한 맥주의 조화가 시청자들의 궁금증을 자아냈다.

 

 

방송에서 소개된 갓포요리 음식점 외에도 현재 국내에 고급호텔과 일식 계열을 중심으로 생맥주 를 판매하고 있는 에비스맥주는 일본 슈퍼프리미엄 맥주로, 이 날 게스트로 출연한 맥주마니아 장기하도 굉장히 좋아하는 맥주라고 소개하며 일식과 에비스맥주의 궁합을 극찬했다.

 

 

맛 칼럼니스트 황교익은 맥주안주 편에 웬 일식집이냐 라고 생각할 수도 있지만, 일본에서는 음식을 먹을 때 맥주를 가장 많이 즐기는 나라 중에 하나다. 일식집의 웬만한 음식들은 맥주와 어울린다라고 설명하며 맥주와 일식의 궁합에 대해 설명했다.

 

 

이 날 게스트로 출연한 브루마스터 윤정훈은 에비스맥주에 대해 잔 맛이 없어 깔끔하고, 쌉싸름한 뒷맛이 살아있는 맥주라고 설명하며 신선한 제철 회와 페어링이 좋았다고 평을 내놨다.

 

 

MC 신동엽도 국내에서 쉽게 맛볼 수 없는 맥주라고 소개하며, 아무데서나 팔고 싶다고 팔 수 없는 맥주로 일본 현지에서 꼼꼼히 점검 후 매장을 선정하여 판매가 가능하다고 설명했다.

 

 

한편 tvN’수요미식회는 수요일 밤 930분에 방송된다.

 




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기상청, 수능일 중부 중심 눈 예상… 수험생 교통안전 유의 당부 [KJtimes=김봄내 기자]기상청이 23~24일 중부 중심 눈이 예상된다며 수험생 교통안전 유의를 당부했다. 수능일인 23일(목) 서쪽에서 다가오는 약한 기압골의 영향으로 아침에 서해안을 시작으로 낮까지 그 밖의 중부지방(강원영동 제외)과 전라내륙, 경북서부내륙에 비 또는 눈이 오는 곳이 있겠다. 특히 23일(목) 아침에는 서울·경기도에 눈이 날리는 곳이 있겠고 서해안은 눈이 쌓이는 곳도 있겠다. 또한 내린 눈이 얼어붙어 길이 미끄러울 수 있으니 수험생들의 교통안전에 각별히 유의 바란다. 24일(금)은 북서쪽에서 다가오는 기압골의 영향을 받아 새벽에 경기서해안과 충청도, 전북을 중심으로 눈이 내리기 시작해 아침에는 그 밖의 중부지방과 일부 경상내륙으로 확대되겠고 밤에 대부분 그치겠다. 약 5km 상공의 영하 30도 이하의 찬 공기가 남하하고 서해상으로부터 수증기를 공급받아 눈구름이 발달하면서 중부지방에는 많은 눈이 내리는 곳이 있겠다. 특히 24일(금) 새벽부터 아침에는 지상 기온이 영하권에 머무르면서 내리는 눈이 그대로 쌓일 가능성이 높고 내린 눈이 얼어붙어 길이 미끄러울 것으로 예상되니 출근길 교통안전과 보행자 안전사고에 각별한 유의가 필요하다