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유통업계, 가을 시즌 겨냥한 한정판 제품으로 틈새 시장 공략

[KJtimes=김봄내 기자]쌀쌀한 바람이 불기 시작하는 가을에 성큼 접어들었다. 유통업계에서는 특히 올 가을 시즌을 겨냥한 신제품들을 잇달아 선보이며 시장 잡기에 나서고 있다. 여름 또는 겨울을 타깃으로 한 시즌 제품들은 소비자들에게 이미 익숙한 테마이기 때문에 짧지만 강한 틈새 시장인 가을을 위한 아이템들이 주목을 받고 있는 것. 특히 이번 가을에는 대량 생산 제품 보다는 희소성이 더해진 한정판 제품들이 속속 출시돼 인기다.

 

가을은 라떼의 계절, 라떼에 최적화된 네스프레소 바리스타리미티드 에디션 커피

여름이 시원한 아이스 커피의 계절이라면 가을부터는 따뜻한 커피, 그 중에서도 단연 라떼의 계절이다. 프리미엄 커피 브랜드 네스프레소가 홈 바리스타를 위한 한정판 커피 바리스타(Barista)’를 출시했다. 이번 바리스타커피는 우유와 어울리는 커피의 이상적인 쓴맛, 산도, 바디감, 아로마 등 전문 바리스타의 기술을 캡슐 커피로 구현한 점이 특징이다.

 

3종으로 구성된 바리스타에디션은 각각 최적화된 커피 레시피를 제안한다. ‘바리스타 키아로(Barista Chiaro)’는 부드러운 질감이 돋보여 우유와 함께 카푸치노나 카페 라테로, ‘바리스타 코르토(Barista Corto)’는 원두를 강하게 로스팅하여 만든 커피로 시럽처럼 쫀쫀한 질감과 짙은 크레마가 특징이다. 리스트레토(25ml)로 추출해 마시면 강렬한 풍미를 느낄 수 있다. ‘바리스타 스쿠로(Barista Scuro)’는 묵직한 바디감이 특징으로, 에스프레소의 강렬함과 우유 거품의 부드러움을 동시에 즐길 수 있는 에스프레소 마키아토, 플랫 화이트, 라테 마키아토 등으로 즐기는 것이 좋다.

 

남들과 같은 향 싫어”, 가을에 맞는 유니크하면서도 강렬한 향수

가볍고 상쾌한 향수가 인기를 끄는 여름에 비해 가을부터는 지속력이 강하고 강렬한 향수가 인기다. 프랑스 럭셔리 퍼퓸 브랜드 메종 프란시스 커정(Maison Francis Kurkdjian)은 가을 시즌을 맞아 두 가지의 강렬해진 엑스트레 드 퍼퓸을 출시했다. 엑스트레 드 퍼퓸은 액체의 보석이라고 불릴 만큼 지속력도 12시간 정도로 상당해, 가을철 쌀쌀해진 날씨와 두터워진 옷 사이에서도 향을 유지한다. 이번 신제품 2종은 우드 사틴 무드 엑스트레 드 퍼퓸바카라 루쥬 540 엑스트레 드 퍼퓸이다.

 

기존의 오 드 퍼퓸에 풍부함을 더해 탄생한 우드 사틴 무드 엑스트레 드 퍼퓸은 풍부한 잔향이 특징으로, 가을맞이 고혹적인 분위기 변신에 적합하다. 또 다른 신제품인 바카라 루쥬 540 엑스트레 드 퍼퓸은 프랑스 명품 크리스탈 브랜드 바카라의 250주년을 기념해서 2016년 선보였던 바카라 루쥬 540의 더욱 강렬한 버전이다. 보틀 디자인 또한 바카라 루쥬 크리스탈의 특유의 붉은 빛을 띠며 붉은 드레스를 입은 듯 가을에 어울리는 차분함과 고급스러움을 풍긴다.

 

와인이 떠오르는 가을밤이탈리아 전설의 와인 달 포르노 로마노

와인의 계절 가을을 맞이해 품위 있는 매력의 와인 한 잔을 찾는 이들이 다시 늘어남에 따라 하이트진로는 이탈리아 와인 달 포르노 로마노를 선보였다. ‘달 포르노 로마노는 최상의 와인품질을 위해 포도를 극도로 솎아내는 것으로 유명하다. 이번에 출시한 와인은 2011 빈티지로 달 포르노 로마노 아마로네달 포르노 발폴리첼라 수페리오레. ‘아마로네는 연간 15천병 가량만 생산하지만 품질이 마음에 들지 않을 때에는 아예 생산하지 않는 것으로 유명하다. 층층이 펼쳐지는 복합적인 다양한 향과 입안을 가득 채우는 폭발적인 와인의 질감이 특징으로 한국에는 오직 420병만 출시된다. 또한 발폴리첼라는 연간 생산량 3만병 내외로 이번 2011 빈티지는 한국에 2,040병만 출시된다

 









[스페셜 인터뷰]‘소통 전도사’ 안만호 “공감하고 소통하라”
[KJtimes=견재수 기자]“디지털 기술의 발전으로 인한 사회변화는 타인의 생각을 이해하고 존중하는 능력을 자라지 못하게 방해하고 있다. 공감과 소통이 어려워진 것이다.(공감과 소통의) 의미가 사라지고 충동만 남게 됐다.” 한국청소년퍼실리테이터협회(KFA: Korea Facilitators Association)를 이끌고 있는 안만호 대표는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 사태 이후 디지털 사회로 급격하게 진행되고 있는 현재 상황에 대해 이 같이 진단했다. 또 이제 공감능력 없이는 생존하기 힘든 시대가 다가오고 있다면서 비대면 사회에 대한 깊은 우려를 나타냈다. 소통 전문가로 통하는 안 대표는 “자신을 바라보고 다른 사람을 이해하며 공감하고 소통하는 방법이 필요한데 스마트폰이나 SNS, 유튜브 등을 통해 간접적으로 경험하게 되면서 어느 순간 사회성은 경험의 산물이 아니라 지식의 산물이 되어 버렸다”며 “요즘 인간의 탈사회화가 진행되는 것에 비례해 인간성의 급격한 하락을 경험하고 있다”고 지적했다. 그러면서도 “코로나 사태는 사회적 거리를 두더라도 우리가 독립적으로 살아가는 개체가 아니라 더불어 살아가는 관계이자 연대라는 점이 더욱 분명하게 밝혀졌다”면