[풍속도]일본에서 투명음료 인기 급상승하고 있는 까닭

소비자 매력 빠진 이유는 ‘당분 없는 건강한 이미지’

[KJtimes=조상연 기자]“당분이 많이 들어간 음료를 피하려는 심리가 소비자들 사이에서 퍼져있다. 단맛을 연상시키는 색깔을 없앤 음료 시장이 새로운 수요를 창출하고 있다.”


최근 일본에서 일명 투명음료가 인기를 끌고 있다. 이에 따라 제조 공법을 달리해 원래 있던 색깔을 빼고 무색 투명하게 만든 음료 제품이 잇따라 선을 보이고 있는 추세다. 이는 일본 시장에서 투명한 콜라나 카페라테, 맥주가 선보여 소비자로부터 좋은 반응을 얻고 있다는데 따른 것이다.


1일 요미우리신문은 이처럼 일본 음료 시장에서 투명한 음료수가 잇따라 나오고 있는 것에 대해 투명=건강이라는 이미지가 소비자들에게 먹혀들고 있기 때문이라고 분석하면서 아사히음료(아사히 클리어 라테 from 맛있는 물)와 산토리맥주(올 프리 올 타임), 코카콜라(코카콜라 클리어) 등이 좋은 반응을 얻고 있는 대표적인 투명음료라고 보도했다.


요미우리신문 보도에 따르면 아사히음료의 경우 지난 5월 색깔을 뺀 카페라테를 선보였는데 제품의 이름은 아사히 클리어 라테 from 맛있는 물이다. 원료의 색을 묽게 하고 목 넘김을 좋게 하는 클리어 라테라는 제조법을 개발해 사용했는데 카페인과 지방분이 제로(0)’라서 자기 전에도 부담 없이 마실 수 있다는 것이 판매 포인트다.


그런가 하면 산토리맥주는 지난 6월부터 투명하면서 알코올을 포함하지 않은 맥주 올 프리 올 타임(All-FREE ALL-TIME)’을 판매하고 있는데 맥아의 사용량을 억제해 색깔을 투명하게 만드는 한편 맥주 특유의 향과 쓴맛은 살렸다.


여기에 높은 가스 압력을 이용해 맥주의 톡쏘는 맛도 유지했는데 운전을 하거나 직장에서 일을 하면서 마실 수 있는 맥주라는 것이 산토리 측의 홍보 포인트다. 출시 후 반응이 좋아 산토리는 시장에 내놓은 지 1주일만에 이 제품의 연간 판매 목표 중 30%를 달성했다.


코카콜라도 지난 6월 이 브랜드 최초로 투명한 음료인 코카콜라 클리어를 출시했는데 기존 콜라의 검정색을 만들어내는 카라멜을 사용하지 않고 대신 레몬 과즙을 첨가한 것이 특징이다.


코카콜라는 이 제품의 홍보를 위해 무더위가 한창 심하던 지난달 중순 얼음으로 만든 자동판매기를 도쿄 시부야의 번화가에서 선보이기도 했는데 회사측은 제로 칼로리와 상쾌감을 함께 가진 제품이라고 설명했다.









[스페셜 인터뷰]‘소통 전도사’ 안만호 “공감하고 소통하라”
[KJtimes=견재수 기자]“디지털 기술의 발전으로 인한 사회변화는 타인의 생각을 이해하고 존중하는 능력을 자라지 못하게 방해하고 있다. 공감과 소통이 어려워진 것이다.(공감과 소통의) 의미가 사라지고 충동만 남게 됐다.” 한국청소년퍼실리테이터협회(KFA: Korea Facilitators Association)를 이끌고 있는 안만호 대표는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 사태 이후 디지털 사회로 급격하게 진행되고 있는 현재 상황에 대해 이 같이 진단했다. 또 이제 공감능력 없이는 생존하기 힘든 시대가 다가오고 있다면서 비대면 사회에 대한 깊은 우려를 나타냈다. 소통 전문가로 통하는 안 대표는 “자신을 바라보고 다른 사람을 이해하며 공감하고 소통하는 방법이 필요한데 스마트폰이나 SNS, 유튜브 등을 통해 간접적으로 경험하게 되면서 어느 순간 사회성은 경험의 산물이 아니라 지식의 산물이 되어 버렸다”며 “요즘 인간의 탈사회화가 진행되는 것에 비례해 인간성의 급격한 하락을 경험하고 있다”고 지적했다. 그러면서도 “코로나 사태는 사회적 거리를 두더라도 우리가 독립적으로 살아가는 개체가 아니라 더불어 살아가는 관계이자 연대라는 점이 더욱 분명하게 밝혀졌다”면