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청정원, 육즙 가득 집으로ON ‘중국식 만두’ 출시

[KJtimes=김봄내 기자]이제 서울 소재 유명 중국식 만두 맛집인 남영동 구복만두와군자동 빠오즈푸의 인기 메뉴를 집에서도 간편하게 맛볼 수 있게 됐다.

 

 

대상청정원의온라인전용제품 브랜드 집으로ON’이 지역 유명 중국식 만두 맛집들과의 콜라보레이션을 통해 전통중국식 비법을 담은 구복 왕교자빠오즈푸 육즙만두를 출시했다.

 

 

집으로ON은 그간 유명 중식 레스토랑 팔선생과의 콜라보레이션으로 중화볶음밥, 중화덮밥, 탕수육 등 중식 제품을 선보인 바 있으며, 이번에 중국식 만두를선보이며 라인업을 확장했다.

 

 

구복왕교자는중국쿤산시 집안 대대로 내려오는 중국식 만두 맛집인 구복만두의 비법을 담아 특유의 고급스러운 향을 살렸다. 국내산 돼지고기 함량을 높여 육즙의 촉촉함을 채우고 거기에 쫄깃한 표고버섯과 아삭한 무로 씹는 맛을 더했다.

 

 

빠오즈푸육즙만두는 중국 하북성 집안 대대로 내려오는 맛집인 빠오즈푸의 비법을 담아 부드러운 식감과 감칠맛을 살렸다. 황금비율로 반죽한 부드럽고 얇은 만두피 안에 가득담긴 고소하고 풍부한 육즙과 향긋한 생강향이 일품이다.

 

 

구복 왕교자는프라이팬에, ‘빠오즈푸 육즙만두는 찜통으로 조리하면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 10개씩 소포장해 냉동고 공간을 많이 차지하지 않아 간편하고위생적이며, 1~2명이 한 끼에 한 봉씩 즐기기에 적합하다.

 

 

대상통합 온라인몰 정원e샵을 비롯한 온라인 전 채널에서 구매할 수 있으며, 용량은 각각 350g이다.

 

 

대상박영민 온라인사업부장은 중국식 만두 특유의 육즙과식감을 살리기 위해 유명 중국식 만두 맛집과 콜라보레이션을 통해 제품을 선보였다최근 간편식을온라인으로 주문하는 소비자가 점차 늘어나고 있는 만큼 품질은 물론 가성비까지 갖춘 집으로ON 제품라인업을 지속적으로 확대할 것이라고 설명했다.

 

 

지난해 론칭한 대상청정원의 온라인전용제품 브랜드 집으로ON’은 일반 가정식을 기본으로 한 국내 간편식 시장에서 합리적인 가격좋은 품질을 추구하고 있으며지역별 유명 맛집의 메뉴를 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 최근에는 반찬, 안주, 간식 등으로 제품군을 확대한 바 있다.

 









[스페셜 인터뷰]‘소통 전도사’ 안만호 “공감하고 소통하라”
[KJtimes=견재수 기자]“디지털 기술의 발전으로 인한 사회변화는 타인의 생각을 이해하고 존중하는 능력을 자라지 못하게 방해하고 있다. 공감과 소통이 어려워진 것이다.(공감과 소통의) 의미가 사라지고 충동만 남게 됐다.” 한국청소년퍼실리테이터협회(KFA: Korea Facilitators Association)를 이끌고 있는 안만호 대표는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 사태 이후 디지털 사회로 급격하게 진행되고 있는 현재 상황에 대해 이 같이 진단했다. 또 이제 공감능력 없이는 생존하기 힘든 시대가 다가오고 있다면서 비대면 사회에 대한 깊은 우려를 나타냈다. 소통 전문가로 통하는 안 대표는 “자신을 바라보고 다른 사람을 이해하며 공감하고 소통하는 방법이 필요한데 스마트폰이나 SNS, 유튜브 등을 통해 간접적으로 경험하게 되면서 어느 순간 사회성은 경험의 산물이 아니라 지식의 산물이 되어 버렸다”며 “요즘 인간의 탈사회화가 진행되는 것에 비례해 인간성의 급격한 하락을 경험하고 있다”고 지적했다. 그러면서도 “코로나 사태는 사회적 거리를 두더라도 우리가 독립적으로 살아가는 개체가 아니라 더불어 살아가는 관계이자 연대라는 점이 더욱 분명하게 밝혀졌다”면