KJ 핫클릭

카페 드롭탑, 추위 녹이는 달콤한 겨울시즌 신제품 디저트 8종 출시

[KJtimes=김봄내 기자]커피전문점 카페 드롭탑은 21일 겨울시즌 신제품 디저트 8종을 출시한다.

 

 

이번에 출시한 신제품은 음료와 함께 가볍게 즐기기 좋은 패스트리 롤과 쿠키, 크리스마스와 어울리는 알록달록 색감을 지닌 유로파이다. 쿠키는 언제 어디서든 가지고 다니며 간편하게 먹을 수 있는 디저트 트렌드에 따라 포켓푸드로 즐길 수 있도록 출시됐다. 이와 함께 부드러운 크림치즈와 다양한 토핑이 어우러진 패스트리 롤과 맛과 품질을 강화한 유로파이를 선보인다.

 

 

패스트리 롤은 시나몬 페이스트리 안에 고소한 씨앗을 넣고 크림치즈 크림과 시나몬으로 토핑한 씨앗 시나몬 롤과 새콤달콤한 크랜베리를 넣어 만든 페이스트리에 베리소스로 마무리한 크랜베리 롤’, 고소한 피칸 페이스트리에 캐러멜소스를 토핑해 달콤한 카라멜 피칸 롤3종으로 구성됐다. 가격은 4,300원부터 4,700원까지다.

 

 

쿠키는 쫀득한 식감이 돋보이는 츄잉 타입의 쿠키다. 땅콩분태, 오트밀, 건포도, 초코칩 등을 넣어 만든 베이크드 피넛 쿠키베이크드 오트밀 쿠키’, ‘베이크드 초코칩 쿠키3종으로 구성됐다. 가격은 모두 1,800원이다.

 

 

크리스마스 및 연말 시즌과 잘 어울리는 화려한 비주얼의 유로파이 신제품 2종을 출시해 라인업을 강화했다. 유로파이 신제품 2종은 피스타치오&스트로베리 유로파이블루벨벳 유로파이로 식감이 좋은 견과류와 블루베리를 활용했으며 그린, 레드, 퍼플 등 크리스마스 시즌과 어울리는 색감이 특징이다.

 

 

피스타치오&스트로베리 유로파이는 피스타치오 스펀지 사이사이에 딸기잼을 발라 상큼한 맛이 돋보인다. 블루벨벳 유로파이는 블루벨벳 스펀지 사이사이에 블루베리 리플잼과 크림치즈 크림을 샌딩해 부드럽고 달콤한 맛이 특징이다. 가격은 각각 6,700, 6,300원이다.

 

 

커피전문점 카페 드롭탑 관계자는 크리스마스와 연말에 파티 음식이나 선물용으로 디저트를 주문하는 고객들이 증가, 디저트 라인을 강화해 출시하게 됐다앞으로도 고객들의 취향과 시즌에 맞는 다양한 메뉴 개발을 통해 업계 트렌드를 선도해 나갈 것이라고 말했다.

 









[스페셜 인터뷰]‘소통 전도사’ 안만호 “공감하고 소통하라”
[KJtimes=견재수 기자]“디지털 기술의 발전으로 인한 사회변화는 타인의 생각을 이해하고 존중하는 능력을 자라지 못하게 방해하고 있다. 공감과 소통이 어려워진 것이다.(공감과 소통의) 의미가 사라지고 충동만 남게 됐다.” 한국청소년퍼실리테이터협회(KFA: Korea Facilitators Association)를 이끌고 있는 안만호 대표는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 사태 이후 디지털 사회로 급격하게 진행되고 있는 현재 상황에 대해 이 같이 진단했다. 또 이제 공감능력 없이는 생존하기 힘든 시대가 다가오고 있다면서 비대면 사회에 대한 깊은 우려를 나타냈다. 소통 전문가로 통하는 안 대표는 “자신을 바라보고 다른 사람을 이해하며 공감하고 소통하는 방법이 필요한데 스마트폰이나 SNS, 유튜브 등을 통해 간접적으로 경험하게 되면서 어느 순간 사회성은 경험의 산물이 아니라 지식의 산물이 되어 버렸다”며 “요즘 인간의 탈사회화가 진행되는 것에 비례해 인간성의 급격한 하락을 경험하고 있다”고 지적했다. 그러면서도 “코로나 사태는 사회적 거리를 두더라도 우리가 독립적으로 살아가는 개체가 아니라 더불어 살아가는 관계이자 연대라는 점이 더욱 분명하게 밝혀졌다”면