[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 스테이크 하우스는 새로운 런치메뉴로 코리안 그릴 버거 3종을 새롭게 출시했다.
스테이크 하우스의 코리안 그릴 버거는 많은 사람들에게 사랑받아온 참숯향을 입힌 스테이크 버거에 한식적인 요소를 가미해 한국인의 입맛을 사로잡을 한식 버거로 재탄생했다. 코리안 그릴 버거 3종은 김치, 떡갈비 등 다양한 한식 재료가 한데 어우러져 느끼함을 잡아주기 때문에 양식이 입에 맞지 않는 고객들도 부담 없이 즐길 수 있다.
스테이크 하우스는 갈비 버거, 김치 버거, 호박 버거로 총 3종의 이색적인 버거를 선보인다. 갈비 버거는 매생이 빵에 육즙을 가득 머금은 수제 패티와 오이나물, 무 절임 등 다양한 속재료를 올려 갈비 마요네즈로 달콤한 맛을 더했다. 김치 버거는 갈비 버거와 유사하지만 김치로 맛을 낸 햄버거 빵과 김치 마요네즈가 들어가 전체 간을 매콤하게 잡아주는 것이 특징이다. 호박 버거는 부드러운 떡갈비와 구운 호박을 넣어 크게 한입 베어 물면 다양한 속재료로부터 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 또한, 코리안 그릴 버거 3종은 특제 김치 소스에 버무린 감자튀김과 얇게 썬 채소를 새콤하게 버무린 곁들임 요리를 함께 제공된다.
한편, 스테이크 하우스는 그랜드 하얏트 서울 호텔의 미식 골목 322 소월로에 위치하고 있다. 스테이크 하우스는 스페인에서 주문 제작해 들여온 피라 오븐에 프리미엄 숯인 비장탄을 지피는 방식으로 참숯 향이 더해진 그릴 요리를 다채롭게 선보인다.
스테이크 하우스가 선보인 코리안 그릴 버거 3종은 일요일을 제외한 월요일부터 토요일 낮 12시부터 오후 2시 30분까지 만나볼 수 있다.