[KJtimes=유병철 기자] 내일투어는 유럽 가족여행의 증가에 발맞춰 4인 가족을 타깃으로 하는 유럽 패밀리 금까기 프로그램 3종류를 지난 11일 신규 론칭했다. 런던의 풍부한 문화와 해리포터 스튜디오를 함께 여행하는 런던 패밀리 금까기, 서유럽 2대 도시를 한번에 경험하는 런던|파리 패밀리 금까기, 낭만의 도시 파리를 가족과 함께 합리적으로 여행하는 파리 패밀리 금까기가 그것이다. 유럽 패밀리 금까기의 가장 큰 특징은 가족 맞춤 숙소와 특전이다. 숙소는 대중교통 이용이 편리한 시내 중심의 아파트먼트형 호텔을 엄선하여 제공한다. 아파트먼트형 호텔은 4인 가족이 1개의 방에서 오붓하게 투숙할 수 있어 가족여행객이 선호한다. 조식은 불포함이지만 객실마다 키친넷을 구비하여 직접 취사가 가능하다. 여행 일정 중 한 두 끼 정도는 한국 음식을 먹고자 하는 고객들에게 아파트먼트형 호텔은 특히 장점이 될 수 있다. 가족 맞춤 특전도 유용하다. 픽업 또는 샌딩 서비스를 제공해 현지 공항에서 숙소까지 좀더 편안하고 편리하게 이동할 수 있도록 한다. 런던 해리포터 스튜디오 입장권, 파리 유람선 티켓, 파리 몽빠르나스 타워 전망대 입장권, 파리 까르네 교통권 등 해리포터
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 34층에 위치한 Table 34에서는 오는 5월 13일까지 한우 특선코스를 선보인다. 선보이는 메뉴로는 푸아그라를 넣은 아스파라거스 샐러드를 시작으로 화이트 아스파라거스와이베리코 하몽의 깊은 맛을 느낄 수 있는 화이트 아스파라거스 수프, 부드러운 메로의 맛이 일품인 메로구이, 프랑스 인들이 즐겨 먹는 소르베에 매실을 첨가한 매실 소르베가 제공되며 메인으로는 안심, 립아이, 등심, 토시살, 안창살 등 한우의 5가지 부위 중 원하는 한 가지 부위를 선택하여 즐길 수 있다. 마지막 디저트로 바삭한 식감과 달콤함을 느낄 수 있는 바닐라 밀푀유가 제공되어 총 6가지의 특선코스 요리를 경험할 수 있다. 한우 특선코스는 저녁에만 즐길 수 있다.
[KJtimes=유병철 기자] 리츠칼튼 서울은 국내 최고 호텔 등급인 5성을 획득했다. 리츠칼튼 서울은 지난 3월 한국관광공사에서 주관하는 호텔 등급심사를 통해 현장평가와 암행평가를 받았다. 서비스는 물론 객실, 레스토랑, 주방 등 호텔의 모든 공간을 둘러보는 것으로 이루어 졌으며 1000점 배점 중 90% 이상을 획득해 4월8일자로 등급을 인정받았다. 리츠칼튼 서울 관계자는 “작년부터 시행되고 있는 별로 등급을 정하는 방식에는 암행평가가 포함돼 상대적으로 어려운 심사라는 의견이 많다” 며 “이러한 상황에서 메리어트 호텔 계열 중 중 최고급 럭셔리 브랜드를 입증할만한 최고 등급을 받게 되어 기쁘다. 최고의 호텔에 걸맞은 서비스와 시설로 고객에게 잊지 못할 경험을 선사해 나갈 것이다”고 전했다. 리츠칼튼 서울은 지난 1995년 2월 오픈 한 이래로 격조 높은 실내 장식과 고객 개개인에 대한 정성 어린 서비스로 최고급 호텔의 명성을 이어가고 있다. 375개의 객실과 6개의 레스토랑, 바와 델리를 갖추고 있으며 피트니스 클럽, 스파 등의 편의 시설이 있다.
[KJtimes=유병철 기자] 벨레상스 서울 호텔은 오는 5월 1일부터 7월 31일까지 무제한 체리 디저트 뷔페 ‘아이 러브 체리 프로모션을 선보인다. 체리 샐러드, 체리 무스 에클레어, 체리 초콜릿 퐁듀, 체리 크럼블 케이크, 체리 치즈 케이크, 체리 파이, 체리 티라미수, 체리 호박 수프, 체리 롤 케이크 등 체리를 곁들인 약 25여 가지의 이색적인 디저트를 무제한으로 제공한다. 더불어 디저트와 함께 즐길 수 있는 신선한 체리의 상큼한 맛이 가득 담긴 체리 스무디 및 커피를 제공한다.
[KJtimes=유병철 기자] 글로벌 이너웨어 전문기업 엠코르셋㈜이 전개하는 원더브라가 공식 브랜드몰 원더브라몰의 성공적인 론칭으로 불황에도 불구하고 매출상승과 신규고객 확대로 주목 받고 있다. 지난 4월 4일 오픈한 원더브라몰은 오픈 후 일주일 만에 1만4460건의 구매가 이뤄져 총 2억4400만원의 매출을 올리는 기분 좋은 출발을 했다. 이는 기존에 원더브라 공식 온라인 판매 채널이었던 엠코르셋㈜ 자사몰인 브라프라의 원더브라 브랜드관 평균 주간매출 2,300만원의 10배가 넘는 놀라운 기록이다. 홈페이지 주간 방문자수 또한 21만8517명으로 하루 3만명 이상이 다녀가는 것으로 집계됐으며, 신규회원가입은 1만7000여건에 달하는 등 오픈 후 단기간 내에 많은 소비자들의 주목을 받고 있는 것으로 나타났다. 엠코르셋㈜ 김진국 사업부장은 “계속되는 불황으로 패션업계 또한 매출이 고전을 면치 못하고 있지만 온라인 판매만큼은 모바일을 중심으로 크게 성장하고 있는 가능성 있는 유통채널로 이번 원더브라몰도 모바일 사용자를 위해 최적화해 설계했다”며 “국내 론칭 8년째를 맞는 원더브라는 기존에 강점을 보였던 홈쇼핑 외에 공식 브랜드몰인 원더브라몰을 오픈하고, 오프라
[KJtimes=유병철 기자] 알로프트 서울 강남에서 알로프트 런치코스와 알로프트 해피아워 프로모션을 새롭게 선보인다. 직장인을 위한 알로프트 런치코스는 부담스럽지 않은 가격으로 단품 메뉴와 커피를 함께 제공해 호텔에서 여유 있는 점심시간을 보낼 수 있다. 단품 메뉴는 데일리 파스타, 리조또, 피자, 프라이드 라이스 중 선택 할 수 있다. 평일 오후 12시부터 2시까지 이용 가능하다. 또한 저녁에는 원하는 주류를 마음껏 즐길 수 있는 알로프트 해피아워를 진행해 무제한의 짜릿함을 느낄 수 있다. 생맥주, 스파클링 와인, 보드카, 데킬라, 칵테일 등 다양한 주류가 준비되어 있어 원하는 취향에 따라 고를 수 있다. 매일 저녁 9시부터 11시까지 이용 가능하다.
[KJtimes=유병철 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 마카오 정부 관광청과 함께하는 마카오 프로모션을 4월 19일부터 5월 18일까지 올데이 다이닝 레스토랑 타볼로 24와 루프톱 바 더 그리핀 바에서 진행할 예정이다. 올 데이 다이닝 타볼로 24에서는 마카오의 낮의 모습을 즐길 수 있다. 아시아 라이브 뷔페 섹션에 JW 메리어트 마카오에서 게스트 셰프가 직접 요리한 메뉴를 맛 볼 수 있다. 포르투갈 식 튜나 샐러드, 씨푸드 스프, 로스트 치킨, 에그타르트 외에도 마카오 식 옥스 테일 커리, 커리 치킨 등을 한 자리에서 즐길 수 있도록 마련했다. 다채로운 뷔페 음식 이외에도 스파클링 와인, 디톡스 생과일 주스, 인퓨징 스파클링 워터, 진저에일, 커피 등이 무제한으로 제공될 예정이다. 루프 탑 바 더 그리핀 바에서는 조금 더 색다른 마카오의 은밀한 밤을 즐겨 볼 수 있다. 스피크 이지 바 콘셉트의 인테리어와 함께 몽환적인 마카오의 밤 품경과 어울리는 화려한 폴 댄스는 보는 즐거움을 선사한다. 마카오 테마의 3가지 칵테일 네이비, 이노센트 블로썸, 트로피칼 타르트와 더불어 마카오의 정취를 느껴볼 수 있는 아프리칸 치킨, 바칼랴우 케이크 대구 프
[KJtimes=유병철 기자] 벨레상스 서울 호텔은 오는 4월 14일부터 로비층에 위치한 라운지카페 트레비 라운지에서 올-댓 와인스낵 프로모션을 선보인다. 콜드 디쉬로는 카프리제 샌드위치, 머스타드를 곁들인 햄, 채소 샐러드, 게살 샐러드, 모둠 치즈를, 핫 디쉬로는 찹 스테이크, 깐풍기, 소시지 구이, 야채 피자, 감자 튀김, 올리브를 제공하며 함께 곁들일 수 있는 수제 오이 피클, 허브향의 올리브, 할라피뇨, 오뎅 꼬치탕을 제공한다. 또한, 간단한 핑거 푸드 및 디저트로 고구마 칩, 고추장을 곁들인 또틸라 칩, 그리시니, 티라미수, 컵 과일, 상큼한 딸기와 체리를 이용한 에그 타르트 등 풍성한 스낵 메뉴 포함 2종류의 시원한 생맥주, 7종류의 화이트, 레드, 스파클링 와인 등 무제한으로 제공된다.
[KJtimes=유병철 기자] 한국적 자연주의 화장품 브랜드 구달이 지난 9일 서울 강남구에 위치한 비전학교 지역아동센터에서 이웃환경 개선을 위한 ‘그린장벽 벽화 그리기’ 재능나눔 봉사활동을 진행했다. ‘아이들의 초록빛 꿈’을 주제로 진행된 이번 벽화그리기 행사는 구달의 사회공헌 활동의 일환으로 낙후된 환경에 아름다운 벽화를 그려 주거 환경을 개선하고 주민간의 소통과 유대를 강화하는 계기로 마련됐다. 구달 소속 임직원 및 구달의 한·중 서포터즈, 지역아동센터 어린이 60여명이 이 날 활동에 함께 참여해 비전학교 시설 외벽에 벽화를 그리고 꾸밈으로써 밋밋하고 칙칙했던 공간이 희망의 그린장벽으로 재탄생시켰다. 이 특별한 봉사 현장에 구달 전속 모델인 조여정이 함께 해 훈훈함을 더했다. 조여정은 봉사 참여자들을 위해 밥차와 간식 등을 준비하는 깜짝 이벤트를 준비했으며, 그녀의 통 큰 기부로 벽화 그리기 현장에 활력이 더해져 즐거운 분위기에서 진행됐다는 후문이다. 구달 관계자는 “이번 구달 그린장벽 벽화 그리기 행사가 주변의 이웃들이 활력을 찾는데 조금이나마 보탬이 되었기를 바란다”며 “앞으로도 구달은 소비자들에게 받은 사랑을 이웃들에게 베풀수 있는 다양한
[KJtimes=유병철 기자] 반얀트리 클럽 앤 스파 서울의 대표 미식 프로모션 테이스트 오딧세이가 7번째 재료로 미더덕을 선정했다. 7가지 미더덕 요리로 구성된 프로모션 메뉴는 4월 28일과 29일 양일간 클럽 멤버스 레스토랑에서 맛 볼 수 있다. 매달 한 번씩 진행하고 있는 테이스트 오딧세이는 강레오 식음료 이사가 주제 선정부터 식재료 구매, 메뉴 구성을 총괄 담당하고 있다. 강레오 이사는 요리에 있어서 식재료를 가장 중요하게 여기기 때문에, 매번 행사 때 마다 더 좋은 재료 수급에 심혈을 기울이고 있다. 이번 프로모션에 쓰이는 미더덕은 국내 최대 미더덕 산지이자 ‘미더덕 마을’로 유명한 경남 창원의 마산합포구 고현마을에서 공급받는다. 이번 프로모션에서는 미더덕과 오크라를 올려 한 입에 먹을 수 있는 마 냉채, 미더덕 회와 낙지 탕탕이, 토마토 콩소메에 생 미더덕 살을 곁들인 물회, 숯 불에 구운 민농어와 산야초, 미더덕 젓갈을 넣은 두부선, 미더덕 속살만 모아 밥과 비벼 먹는 미더덕 비빔밥과 된장국, 미더덕 오이소박이까지 미더덕 특유의 향미를 살린 다양한 요리를 순서대로 선보인다. 후식으로는 몽상클레르의 코코넛 패션 무스 케이크와 망고를 제공한다.
[KJtimes=유병철 기자] 리츠칼튼 서울 일식당 하나조노는 오는 5월 11일부터 31일까지 일본 교토의 미슐랭 2스타 레스토랑인 료잔파쿠 총괄 셰프 하시모토 켄이치를 초청한다. 하시모토 켄이치의 료잔파쿠는 7년 연속 미슐랭 2스타를 받아 음식과 서비스 질의 일관성이 유지되는 곳으로 정평이 나있다. 하시모토 셰프는 음식과 술의 궁합에 관심을 갖고 연구해 위스키와 정통일식을 페어링한 위스키 가이세키를 최초로 시작했으며 전 세계에서 부르고뉴 와인 발전에 기여한 인물을 추천 받아 심사한 후 공로를 치하하고자 수여하는 꽁프레리 데 슈발리에 뒤 따스뜨뱅 기사작위를 받았다. 이번 하나조노 프로모션에서는 한국 전통 식재료를 이용한 가이세키를 점심, 저녁 코스로 선보일 예정이다. 5월 12일 오후 6시에서 10시까지는 하시모토 켄이치 셰프가 직접 음식을 소개하고 사케 셀렉션과 함께 제공하는 갈라 디너가 진행된다.
[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 그랜드 워커힐에서는 맥주와 와인을 풍성하게 즐길 수 있도록 다양한 프로모션을 선보인다. 먼저, 그 나라의 인기 맥주와 대표 안주를 함께 즐길 수 있는 스프링 비어 위크의 경우, 정오부터 저녁 8시 사이에 워커힐 스트리트에서 진행된다. 4월 11일부터 15일까지는 일본을 테마로 삿포로 생맥주 2잔과 치킨 양념구이를, 4월 18일부터 24일까지는 스페인을 테마로 에스트렐라 담 바르셀로나 생맥주 2잔과 하몽 요리를 선보인다. 이외에도 화덕피자, 화덕 삼겹살, 항정살 바비큐, 슈바인학세 등의 다양한 안주를 추가 판매하고 있다. 세계 각국의 우수 와인과 맥주를 합리적인 가격으로 만날 수 있는 ‘2016 스프링 와인비어 페어, 구름 위의 산책’ 또한 워커힐 스트리트에서 진행되며 4월 16일은 정오부터 저녁 9시까지, 17일은 저녁 8시까지 열린다. 가정에서 마시기 좋은 와인부터 희귀 와인에 이르기까지 300여종의 우수 와인과 아시아와 유럽 각국의 대표 맥주 100여 종을 한자리에서 만날 수 있으며 스타와인맥주 시음 행사, 워커힐 소믈리에와 함께하는 와인 블라인드 테스트, 와인맥주 상식 퀴즈, 와인과 맥주를 증정하는 추첨 행사
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 힐튼 서울의 일식당 미쯔모모는 오는 5월 31일까지 청정 해역 제주 바다의 으뜸 생선 제주산 옥돔을 이용한 제주 옥돔 프로모션을 진행한다. 일식당 미쯔모모의 안희근 셰프는 전채, 도미 우스즈쿠리, 전복 성게 맑은 국, 주도로, 이까, 해삼으로 구성된 특선 생선 회, 양파를 곁들인 한우 다다끼, 제주 옥돔 갈치 미소 구이, 안면도산 암꽃게탕, 후식으로 다채롭게 구성된 세트 메뉴를 선보인다.
[KJtimes=유병철 기자] 벨레상스 서울 호텔은 야외 비어 가든을 오는 5월 9일부터 9월 30일까지 개장한다. 매주 월요일부터 금요일까지 주중 오후 6시부터 12까지 이용 가능한 도심 속 야외 비어 가든을 찾는 고객들이 실속 있는 가격에 인기 메뉴 구성의 간단한 저녁 식사와 생맥주, 소주, 위스키 등 시원한 음료 및 주류를 즐길 수 있다. 메뉴로는 채소 샐러드, 훈제 연어, 해산물 모둠구이, 모둠 소시지, 돼지 족발, 소고기 케밥, 양고기 꼬치, 골뱅이 무침, 피자, 닭날개 튀김, 마른안주 등이 제공되며 50명 이상 단체 예약 시 주말 및 공휴일에도 이용 가능하며 통돼지 바비큐를 포함한 무제한 그릴 뷔페가 제공되어 풍성한 도심 속 야외 가든파티를 즐길 수 있다. 또한, 우천 시 더욱 운치 있는 야외 가든의 파라솔 아래 다양한 안주 및 무제한 주류를 즐기며 오붓한 시간을 보내기에 안성맞춤이다.
[KJtimes=유병철 기자] 서울 웨스틴조선호텔 한식 총괄 셰프 2인이 아르헨티나에 한식을 소개한다. 이는 4월 26일부터 29일까지 진행되는 제2회 부에노스 아이레스 한식페스티벌에 한국을 대표하는 셰프로 초청된 것으로, 우리나라 대표적 소프트파워 자산인 K-Food를 홍보하고 아르헨티나 내 한국의 이미지를 제고하는 기회가 될 것으로 보인다. 해당 페스티벌은 주아르헨티나 대한민국 대사관과 한국문화원의 주최로 쉐라톤 부에노스 아이레스 호텔에서 진행되며 서울 웨스틴조선호텔 아리아 뷔페에서 한식을 총괄하는 최상철 셰프와 청와대 및 국빈 행사를 총괄하는 연회 주방 김성재 셰프가 이번 한식 코스의 개발부터 요리까지 전담한다. 두 셰프는 아르헨티나 정계, 문화·예술계, 언론계 등 주요 인사를 포함한 약 400여 명의 고객에게 현지인의 입맛에 맞게 구성한 모던 한식 4 코스 요리를 선보일 예정이다. 메뉴는 한국의 전통 요리인 구절판을 셰프만의 스타일로 재해석해 밀쌈에 바다와 땅의 재료를 골고루 넣어 세 가지 색깔의 에피타이저로 표현한 삼색 밀쌈말이를 에피타이저로 시작해 열정적인 현지인들의 건강을 위한 녹두죽으로 코스가 이어진다. 하이라이트인 메인 요리는 그릴에 구