[KJtimes=유병철 기자] 더 플라자의 올데이 다이닝 뷔페 레스토랑 세븐스퀘어는 한국 고유의 문화 중 하나인 종가의 내림음식을 무제한으로 맛볼 수 있는 종가 내림음식 프로모션, 시즌3 ‘배려’를 주제로 오는 11월 2일부터 11월 25일까지 한시적으로 선보인다. 종가 내림음식 프로모션, 시즌3 ‘배려’의 시작은 11월 2일부터 진행되며 경북 예천의 예천 권씨 초간 권문해 종가의 이재명 종부와 경북 봉화 안동 권씨 충재 권벌 종가의 권재정 종부의 내림음식을 시작으로 경남 거창 초계 정씨 동계 정온 종가의 유성규 종부, 충북 보은 보성 선씨 우당 선영홍 종가의 김정옥 종부, 경북 안동 의성 김씨 학봉 김성일 종가의 이점숙 종부 등 종가별로 약 20여 가지의 내림음식을 고객에게 직접 선보인다. 또한 종가 내림음식 프로모션 진행을 기념하며 프로모션 기간 동안 세븐스퀘어를 방문하는 고객 중 각 종가의 동일 가문 성씨와 종가가 위치한 해당 지역 거주 고객 대상 30% 할인 혜택 제공, 한식 조리사 자격증 보유자 대상 30% 할인 제공 등의 특별 혜택을 제공할 예정이며 방문 고객 중 추첨을 통해 12종가의 고택을 경험할 수 있는 한옥 스테이 숙박 혜택 제공 이벤트
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔서울 이탈리안 레스토랑 페닌슐라에서는 이탈리아 3대 와인 중 하나로 꼽히는 브루넬로 디 몬탈치노의 명가 ‘카스텔로 반피 와이너리’ 초청행사를 11월 15일 진행한다. ‘카스텔로 반피’는 세계적인 와인 생산지인 이탈리아의 피에몬테와 토스카나 지역에 850헥타르에 달하는 대규모 포도밭을 소유한 이탈리아의 대표 와이너리로 광활한 포도밭 안에 중세시대 성(城)과 두 개의 레스토랑, 와인 샵 등을 보유하고 있어 매년 6만명 이상의 와인 애호가들이 방문한다. 특히 카스텔로 반피는 미국의 저명한 와인 평론지 ‘와인 스펙테이터’로부터 ‘세계 최고의 브루넬로 와인’을 생산하는 것으로 극찬 받은 바 있다. 또한 세계적인 와인 전문가와의 교류를 통해 더 정교한 와인을 위해 지속적인 연구를 하는 것으로서도 유명하다. 이번 행사에서는 카스텔로 반피 레스토랑의 도메니코 셰프가 함께 방한, 모짜렐라치즈 튀김과 감자 뇨끼, 카르보나라 소스의 홈메이드 라비올리, 송아지 고기, 이탈리아 치즈 모듬 등 와인과 환상적인 조화를 이룰 6코스의 건강한 본고장 요리들을 선보인다.
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 서울 강남 전통 한식을 기반으로 수준 높은 한국 음식을 지향하는 현대적인 모던 한식 레스토랑 안뜨레는 한국어로는 안채와 같은 편안함을 제공하는 레스토랑이라는 뜻으로 아코르 계열답게 프랑스어로는 만찬에서의 메인 요리를 뜻한다. 과거 한식 레스토랑 다 사랑을 10년간 운영했었던 경험을 토대로 거창하고 종류가 많던 메뉴들은 과감히 줄이고, 진귀한 식재료를 이용한 요리를 있는 그대로의 맛을 음미 할 수 있도록 고급 식기에 담아 코스로 준비했다. 또한 간편하고 간소하게 즐길 수 있는 단품 메뉴와 미팅과 비즈니스 자리에서도 부담 없이 즐길 수 있는 도시락 박스를 구성해 국내 고객뿐 아니라 외국인 고객의 취향까지 고려했다. 안뜨레 음식은 특급 호텔 한식 경력만 30년 동안 요리해온 김순희 셰프가 준비한다. 김순희 셰프는 한식만 연구해온 한식 전문가로 한국 관광 협회 표창장을 받은 이력을 포함해 노보텔 호텔을 대표하여 홍콩과 일본으로 한식 프로모션을 직접 다녀온 이력을 가지고 있을 만큼 한식에 대한 관심과 애정이 남 다르다. 한식 식재료 본연의 맛을 살리는 게 핵심인 안뜨레는 기본 8가지 코스요리로 메뉴를 선보여 격식
[KJtimes=유병철 기자] 켄싱턴 제주 호텔은 이벤트에 참여하고 럭셔리 올인클루시브 패키지를 경험할 수 있는 럭셔리 올인클루시브 서베이 이벤트를 오는 11월 16일까지 진행한다. 럭셔리 올인클루시브 서베이 이벤트는 럭셔리 올인클루시브 패키지 관련 질문 15문항으로 구성됐으며 이벤트를 통해 고객이 원하는 부분을 반영하여 더 좋은 서비스를 제공하기 위한 목적으로 진행된다. 추첨을 통해 1등에게는 패키지를 직접 이용해 볼 수 있는 숙박권을 제공하며, 켄싱턴 제주 호텔 카카오톡 친구 추가 시 3만원 할인 쿠폰을 제공한다. 한편 켄싱턴 제주 호텔은 멕시코 칸쿤이나 휴양지의 리조트에서 많이 선보이고 있는 호텔 안에서 모든 것을 즐길 수 있는 올인클루시브 패키지를 국내에서 최초로 선보이고 있다. 럭셔리 올인클루시브 패키지는 호텔의 럭셔리한 자유이용권 개념으로 패키지 하나로 객실, 다이닝, 액티비티, 파티 등 호텔 내 모든 시설과 서비스를 자유롭게 이용할 수 있는 패키지이다.
[KJtimes=유병철 기자] 서울 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트는 2007년 호텔 개관 이후 10주년을 맞이하여 고객들께 그동안의 성원에 대한 깊은 감사의 마음을 담아 팬텀 고메 갈라 디너를 선사한다. 팬텀 고메 갈라 디너는 11월 10일 저녁 6시 30분 단 하루 선사하는 갈라 디너로 총주방장을 비롯해 양식 및 분자 요리 전문 셰프 및 한국 전통의 궁중 음식 대가인 셰프 등 팬텀 오브 오페라에서 영감을 얻은 블랙&레드 컨셉의 7코스의 컨템포러리 퀴진과 와인메이커의 예술혼이 담긴 비비 그라츠 4코스의 와인 페어링을 선사할 뿐 아니라 성악, 뮤지컬, K팝 등 장르를 넘나드는 크로스오버 음악을 선사했던 음악 프로그램에 출연해 놀라운 라이브 실력을 인정받은 뮤지컬 배우들의 라이브 뮤지컬 퍼포먼스가 펼쳐질 예정이다. 7코스의 컨템퍼러리 퀴진 메뉴로는 에피타이저로 셰프의 스페셜 드레싱의 전복, 블랙 타이거 새우와 흑 두부를 가득 채운 레드 피망, 레드 보르쉬 수프, 세브루가 캐비아 송로버섯, 석류를 올린 에얼름 토마토, 무화과 오미자 셔벗으로 입맛을 돋운 뒤에는 메인 요리인 호주산 꽃등심 스테이크와 양 갈비구이를 선보여 최고의 만찬을 맛볼 수 있다. 더불어
[KJtimes=유병철 기자] 베트남 최대 항공사 베트남항공은 11월 6일부터 10일까지 5일간 로터스페셜 프로모션을 진행한다. 로터스페셜 프로모션은 베트남항공 웹사이트에서 매월 첫 번째 월요일부터 금요일까지 5일씩 진행되는 정기 할인 프로모션으로 인천 및 부산에서 출발하는 베트남행 항공권을 특별 가격으로 구매할 수 있다. 11월의 로터스페셜 특가 왕복 항공권 요금은 이코노미 클래스의 경우 유류할증료 및 제세공과금이 포함된 금액으로 인천-하노이 왕복 34만7700원부터, 인천-호치민 왕복 34만2100원부터, 부산-하노이 왕복 41만2700원부터, 부산-호치민 왕복 46만7100원부터 시작한다. 이번 프로모션은 11월 6일부터 10일까지 5일간 베트남항공 홈페이지를 통해서만 이용이 가능하며 여행 기간은 이달 6일부터 12월 22일까지, 그리고 2018년 3월 2일부터 3월 31일까지이다. 단 하노이발 서울/부산에 도착하는 항공편의 경우, 12월 24일부터 2018년 1월 4일, 그리고 2018년 2월 7일부터 2월 14일까지는 특가할인 적용 기간에서 제외된다. 상기 웹 특가 프로모션은 발권일 및 환율에 따라 가격이 변동될 수 있으며 관련 문의 및 제한
[KJtimes=유병철 기자] 서울 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트의 수 라운지에서는 오는 11월 6일부터 12월 31일까지 전라남도 특산물 프로모션을 선보인다. 한식의 고장이라 불리우는 전라남도 영광에서 완도에 이르기까지 한식 주방장이 직접 공수한 신선한 재료의 선택을 기본으로 각 지역의 1등급 특산물을 이용해 자연 그대로의 맛과 효능을 살린 남도지역 토속 한식 메뉴를 선보인다. 메뉴로는 맛과 영양 모두를 갖춘 영광 법성포 굴비 구이와 된장찌개, 목포의 5미 중 하나인 목포 먹갈치 조림, 타우린, 미네랄, 아미노산 등의 영양소가 풍부해 별미 건강식이기도 한완도 전복 팔색 나물 돌솥밥, 완도 전복 자연송이죽 등 정갈한 한식 메뉴를 실속 있는 가격에 즐길 수 있다. 또한 모든 메뉴 주문 시 흑임자죽, 들깨죽, 타락죽, 잣죽, 단호박죽 중 택 1 및 나박김치가 함께 제공될 뿐 아니라 대추차, 꿀 생강차, 모과차, 유자차, 누룽지탕 등의 보양차 및 한식 콘셉트의 스낵 메뉴를 즐길 수 있는 어메니티 테이블이 별도 마련되어 있어 식사 후 추운 겨울 움츠린 몸을 녹이며 여유로운 오후를 즐길 수 있는 시간을 선사한다.
[KJtimes=유병철 기자] 제주신화월드 클럽하우스 레스토랑이 식품의약품안전처(이하 식약처)가 주관하는 음식점 위생등급 심사에서 제주도 최초의 ‘매우우수’ 업소로 지정됐다. 음식점 위생등급제는 식약처가 전국 음식점을 대상으로 위생수준 향상과 안전한 외식문화를 조성하기 위해 지난 5월 신설한 인증제도다. 식약처가 지정한 한국식품안전관리등급원이 평가하며, 까다로운 현장 평가와 판정을 통해 ‘매우 우수(★★★)’, ‘우수(★★)’, ‘좋음(★)’ 등 총 3단계 등급을 부여한다. 제주신화월드 클럽하우스 레스토랑은 프리미엄 콘도미니엄 서머셋 제주신화월드와 함께 지난 4월 오픈했으며, 국내외 유명 특급호텔 출신 조리팀이 한식과 중식, 양식, 디저트 등 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 특히 한식의 경우 인터콘티넨탈 서울에서 G20, G50, 아시아-유럽정상회의(ASEM) 등 국제회의에서 세계 정상들에게 한식 코스요리를 소개하며 이름을 알린 20년 이상 조리 경력의 김병은 헤드셰프가 담당하며, 중식은 싱가포르 포시즌스호텔 중식당 쟝난천(Jiang Nan Chun)의 총주방장 출신이자 지난달 말레이시아 쿠알라룸푸르에서 열린 ‘월드 탑 고메 어워드 2017(World T
[KJtimes=유병철 기자] 국내 최대 호텔 전문 기업인 앰배서더 호텔 그룹이 아코르호텔과의 합작 30주년을 기념해 11월 1일 기자간담회를 개최했다. 앰배서더 호텔 그룹 서정호 회장과 아코르호텔 세바스챤 바징 회장 등이 참석한 이날 기자 간담회에서 양 사는 지난 30년간의 업적과 향후 성장 계획 등을 발표했다. 62년의 역사를 자랑하는 호텔 전문 기업 앰배서더와 글로벌 호텔 운영사인 아코르호텔의 합작 관계는 1987년부터 시작됐다. 88하계올림픽을 앞두고 미국계 호텔 브랜드들이 국내에 도입되던 당시 앰배서더는 프랑스 계열인 아코르호텔과 파트너십을 맺어 브랜드 차별화를 이루었다. 이후 럭셔리부터 이코노미까지 다양한 브랜드 포트폴리오 전략을 구사하며 국내 호텔 시장을 선도해 오고 있다. 1993년도에 개관한 노보텔 앰배서더 서울 강남의 경우 10년간 객실 점유율 90%를 유지하는 유례없는 대기록을 세웠으며 1997년도에는 서남권 최초의 특급 호텔인 노보텔 앰배서더 서울 독산이 개관했다. 특히 2003년에 개관한 이비스 앰배서더 서울 강남(현 이비스 스타일 앰배서더 서울 강남)은 국내 비즈니스 호텔업의 효시로 인정받고 있다. 이비스의 성공으로 국내 비
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 독산 지하 1층에 위치한 멕시칸 다이닝 바 그랑아는 여심을 사로잡기 위한 퀸즈 나이트 프로모션을 선보인다. 이번 프로모션은 이른 연말을 맞이하여 친구, 동료들과의 신나는 연말 파티를 계획하는 여성 고객들을 위해 마련했으며, 멕시칸 다이닝 바 답게 멕시코를 대표하는 칵테일과 맥주류를 선정해 혜택을 제공한다. 이용 시간은 오후 6시부터 9시까지이며 혼성 테이블을 제외한 여성 고객 테이블에만 적용된다. 먼저 여유롭고 분위기 있게 호텔 바를 즐기고 싶은 고객들을 위해 칵테일 1+1 프로모션을 선보인다. 마가리타, 시트러스 데낄라, 차로 네그로, 페인 킬러 등 그랑아의 시그니처 칵테일 1잔을 구매하면 1잔을 더 제공한다. 다음으로 이국적인 분위기와 함께 신나는 호텔 바를 즐기고 싶은 고객들을 위해 병맥주 2+1 프로모션을 선보인다. 코로나, 도스 에퀴스 등 멕시코 대표 맥주 2병을 구매하면 1병을 더 제공한다. 더불어 그랑아 방문 후 본인의 SNS 채널로 방문 인증샷을 남기면 데낄라 슬래머 1잔을 무료로 제공하는 현장 이벤트도 진행한다. 한편 그랑아는 내국인들에게 인기가 많은 멕시칸 메뉴와 주류를 즐기는 다이닝
[KJtimes=유병철 기자] 글로벌 이너웨어 전문기업 엠코르셋㈜가 11월 8일 브라데이를 기념해 원더브라와 미싱도로시 매장에서 반값 세일을 진행한다. 브라데이는 엠코르셋㈜가 최초로 기획해 올해로 13회째 진행하고 있는 언더웨어 업계의 가장 큰 프로모션 행사 중 하나로 ‘사랑하는 사람에게 마음을 담아 속옷을 선물하자’는 의미를 담고 있다. 엠코르셋㈜에서는 2004년 연말 브라 어깨끈 모양의 숫자 11과 브라컵 모양의 숫자 8에서 착안해 매년 11월 8일을 ‘브라데이’로 명명하기로 하였고, 이듬해인 2005년부터 매년 연간 최대세일을 진행해 왔다. 올해는 브라데이를 기념하기 위해 11월 1일부터 8일까지 전국 150개가 넘는 원더브라, 미싱도로시 매장에서 ‘반값’ 프로모션을 진행한다. 베스트셀러 제품과 2017 F/W 신상품을 포함한 전 품목을 50% 할인된 가격에 구매할 수 있는 절호의 찬스다. 엠코르셋㈜의 김계현 부사장은 “2005년 우리 회사가 언더웨어 이벤트 데이로 고안해 시작된 브라데이가 이제는 많은 언더웨어 업체들이 함께 하는 큰 행사로까지 발전해 기쁘게 생각한다. 일년에 단 한 번 있는 언더웨어 업계의 최대 이벤트인 만큼 많은 분들이 사랑하는
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔제주가 오는 11월 3일 오전 9시부터 낮 12시까지 특별한 요금으로 오픈 되는 타임세일 패키지를 선보인다. 단 하루 3시간 동안 1일 10실 한정으로 판매 되는 이번 패키지는 온라인 예약 전용이며 11월 3일부터 12월 31일 기간 내 투숙 가능한 상품이다. 디럭스 레이크 객실 1박, 조식 2인, 레스토랑 10% 할인 등 기본 특전과 더불어 김포 롯데몰 무료 주차, 2박 이상 투숙 시에는 미니바를 무료로 사용할 수 있는 미니바 올 프리 서비스도 1회 제공하고 있어, 합리적인 가격에 아름다운 제주의 겨울을 만끽하고 싶은 이들에게 최적화 된 상품이다. 한편, 별빛이 쏟아지는 밤하늘 아래 따뜻한 물놀이를 즐길 수 있는 롯데호텔제주의 사계절 온수풀 해온에서는 겨울밤의 낭만을 더해줄 ‘브릴리언트 나이트 인 해온’ 콘서트가 진행된다. 12월 31일까지 진행되는 이번 콘서트에서는 세계 4대 뮤지컬로 불리는 ‘캣츠’, ‘오페라의 유령’, ‘미스 사이공’, ‘레미제라블’의 삽입곡과 더불어 홈페이지를 통해 접수된 사연과 신청곡을 라이브로 즐길 수 있다. 월요일을 제외한 매일 밤 8시 45분부터 9시 45분까지 진행된다.
[KJtimes=유병철 기자] 베트남 최대 국영 항공사 베트남항공이 지난 10월 25일 여행사 관계자를 대상으로 ‘2017 베트남항공 동계 스케줄 설명회’를 개최했다. 메리어트 코트야드 남대문에서 열린 이번 설명회에서는 새로 바뀌는 동계 운항 스케줄과 베트남항공의 주요 서비스, 2018년 계획 등을 소개하는 시간을 가졌다. 10월 29일부터 조정되는 운항 스케줄을 보면, 베트남항공은 2017년 12월까지 인천과 하노이를 매일 2회씩 주 14회 운항하는 모든 비행편에 최신식 항공기 A350을 투입할 예정이다. 호치민과 인천 구간 역시 매일 2회씩 운항하되, 매일 같은 시간에 운항하는 VN409편과 화/금/일요일의 VN407편 그리고 월/수/목/토요일의 VN405편 등 세 개의 비행편을 각각 다른 시간으로 조정하여 이전보다 넓은 선택의 폭을 제공한다. 베트남 최고의 여행지로 많은 한국인이 찾고 있는 다낭 구간은 그동안 주 5회와 주 7회를 번갈아 가던 스케줄에서 2008년부터는 1년 내내 주 7회로 매일 운항하게 된다. 그리고 부산에서 하노이와 호치민으로 매일 1회씩 왕복하는 스케줄도 계속 유지된다. 이번 동계 스케줄의 다양한 운항 일정은 베트남 국내 여
[KJtimes=유병철 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 올데이 다이닝 레스토랑 타볼로 24는 오는 11월 1일부터 12월 31일까지 동대문 갈비가든 Vol. 3과 함께 한층 더 강화된 한국 뷔페 스테이션을 선보인다. 갈비 스테이션에는 수원 왕갈비를 포함해 프리미엄 육류를 사용한 LA 갈비, 소갈비찜, 돼지갈비찜, 춘천 닭갈비, 갈비탕 등을 즐길 수 있다. 한식 스테이션에는 전복장 또는 간장게장, 가오리 무침 등과 함께 축복받은 천혜의 대자연을 품고 있는 전라남도 강진에서 공수한 산해진미를 즐겨 볼 수 있는 섹션을 별도로 선보인다. 강진 스테이션에서는 친환경 참나무 원목 표고버섯을 이용한 표고 솥밥과 표고 강정 외에도 강진 쌀 피자, 강진 유자 소스에 버무린 새우, 강진 들기름에 버물린 나물 등이 선보여 전라남도 강진만의 풍요롭고 맛깔스러운 맛을 즐길 수 있다. 이탈리안 섹션, 아시안 라이브 섹션도 기존대로 운영되며 스파클링 와인, 생과일주스, 진저에일, 커피 등이 무제한으로 제공된다. 타볼로 24 담당자는 “가족 모임, 회식 등 연말연시로 인해 각종 모임이 많은 연말에 타볼로 24에서 모두가 좋아하는 갈비와 맛깔나는 전라남도의 진미로 더욱
[KJtimes=유병철 기자] 글래드 호텔 여의도는 오는 11월 1일 동화 속 주인공이 된 듯한 경험을 할 수 있는 ‘페리 테일(Fairy Tale)’을 주제로 웨딩 페어를 진행한다. 이번 웨딩 페어는 실제 결혼식의 식순에 따라 신랑과 신부의 입장부터 퇴장까지 예식의 전반과 같은 콘셉트로 재현되어 더욱 생동감 넘치는 쇼를 제안한다. 웨딩 쇼가 끝난 이후에는 예비 신부가 주목할 만한 웨딩 메이크업 강연이 준비된다. 해당 강연은 마음을 읽는 메이크업 아티스트 김활란 뮤제네프가 직접 시연한다. 김활란 뮤제네프는 사랑 받는 신부의 결혼식 메이크업부터 신혼 여행지 메이크업, 혼주 메이크업 등 결혼을 앞둔 예비 신부에게 유용한 화장법을 선보일 예정이다. 또한 세계 유명 디자이너의 고급스러운 웨딩 드레스를 선보이는 편집숍 ‘블랑슈네쥬’와 글래드 호텔 여의도의 꽃 장식을 전담하는 ‘세인트웍스’의 협업으로 웨딩 페어의 풍성함이 더해질 예정이다. 참석한 모든 고객에게는 글래드 호텔 여의도의 총 주방장이 엄선한 웨딩 코스 요리와 카나페, 샴페인을 제공한다. 준비된 순서가 끝난 이후 참석자 전원을 대상으로 추첨을 통하여 메종 글래드 제주 숙박권, 글래드 라이브 강남 숙박권,