가짜치즈 논란에 휩싸인 피자업체 59피자가 식약청의 발표는 사실과 다르다며 공식 입장을 밝혔다.

식품의약품안전청 광주지방청은 지난 16일 ‘100% 자연산 치즈 사용 허위기재 피자, 치즈업체 적발’을 통해 일부 피자업체들이 100% 자연산 치즈 사용이라는 허위 문구를 표시하고 식용유 치즈 등을 사용했다고 밝힌 바 있다.

이에 대해 59피자는 21일 보도자료를 내고 논란에 대해 정면 반박했다.

먼저 59피자’는 100% 자연산 토핑치즈를 사용한다고 밝혔다. 59피자는 “이번 보도에는 59피자에 토핑하는 치즈 전체가 가공치즈인 것처럼 보도되었으나 59피자의 토핑치즈는 100% 자연산 치즈다. 이는 식품의약품안전청이 공식 확인해 지난 2월 17일자 KBS에서 이 같은 사실을 보도했다”라고 반박했다.

이어 59피자는 “스트링치즈(테두리치즈)는 자연산 치즈의 원형에 열을 가해 변형하는 인체무해한 연성가공치즈로 식약청에서도 허가한 제품이다”라며 “국내 대형피자업체의 경우도 이 같은 내용의 광고를 하지 않아서 조사에서 제외됐을 뿐 가공치즈를 사용하고 있다”라고 전했다.

식용유 치즈를 사용한다는 의혹에 대해서도 입을 열었다. 업체는 “우리는 100% 자연산 토핑치즈와 연성가공치즈의 스트링치즈만을 사용하며, 절대 식용유와 식물성 단백질, 이들의 가공품을 사용한 모조치즈는 사용하지 않는다”고 강조했다.

식약청의 이번 발표에는 사실을 왜곡한 내용도 있다며 이에 대해 적극 대응하겠다는 뜻도 전했다. 59피자는 “식약청은 59피자가 가공치즈를 사용하였음에도 100% 자연산 치즈를 사용한다고 허위광고해 136억 원 상당의 피자를 판매했다고 발표했는데, 식약청이 추산한 판매금액은 치즈크러스트피자를 포함한 피자의 총 판매금액으로, 치즈크러스트 금액은 약 29억 원이다”라고 꼬집었다.

<kjtimes=김봄내 기자>