[호텔소식] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔, 와인 소셜 클럽 진행

2014.07.14 10:04:35


[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 41층의 로비 라운지.바에서는 오는 831일까지 매주 금요일 저녁 소믈리에가 제안하는 와인을 무제한으로 즐길 수 있는 와인 소셜 클럽을 진행한다.

 

매주 금요일 오후 7시부터 오후 10시까지 3시간 동안 와인 소셜 클럽에서는 프랑스 프로방스 지방의 르 꼬끄 루즈, 르 뿌쌍 로제, 라 뽈 블랑쉬 중에 선택하여 마실 수 있다.

 

로제 와인인 르 뿌상 로제는 산딸기와 같은 베리류의 신선한 향과 은은한 꽃향기가 어우러지는 부드러운 탄닌이 산뜻한 산도와 어우러져 풍성한 느낌과 부드러운 생동감이 동시에 느껴진다. 라 뿔 블랑쉬는 상큼한 시트러스 향과 달콤한 열대 과일, 복숭아, 자몽, 바나나, 망고 등 풍부한 과일 향이 매력적인 화이트 와인이다.

 

와인 소셜 클럽에서는 와인과 최고의 마리아주를 위해 곁들여 먹을 수 있는 카나페를 함께 선보인다. 새우가 들어간 월남쌈과 매콤한 모조 소스에 찍어 먹는 감자 크로켓, 바삭한 라보쉬 등 5가지 카나페 메뉴는 와인의 풍미를 더해준다. 가격 무제한 와인 133000, 카나페 15000.

  

 

 



유병철 기자 ybc@kjtimes.com
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