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연인·싱글을 위한 발렌타인 데이 와인 추천리스트

 

연인을 위한 특별한 날 발렌타인 데이. 최근에는 싱글 남녀 자신들만의 남다른 파티로 화려하게 즐기는 사람들도 많아지고 있다. 연인은 연인대로, 싱글은 싱글대로 다가오는 발렌타인 데이에 추억을 만들기 위해 로맨틱 와인을 준비해보는 건 어떨까.

 

연인과 우아한 디너를 - 강렬하고 생동감 넘치는 레드와인 누만시아 테르메스

잊지 못할 발렌타인 데이를 위한 머스트해브 아이템을 꼽으라면 로맨틱 아이템의 최고라 불리우는 레드와인을 빼놓을 수 없다. 정열의 나라 스페인의 대표와인 누만시아 테르메스는 오픈하자마자 퍼지는 강렬할 향이 코끝을 먼저 간질인다. 누만시아 테르메스는 토로 지방의 정수를 선보이는 와인으로 성숙도가 높으면서도 신선한 풍미를 가진 와인이다. 벨벳처럼 부드러운 질감과 선명한 구조감, 전체적인 균형감과 우아함이 일품. 짙은 자수정 컬러가 매혹적인 누만시아 테르메스는 그릴에 구운 육류요리와 어울려 다가오는 발렌타인 데이 연인과의 우아한 디너를 한층 더 업그레이드 시켜줄 것이다.

 

화려한 싱글 파티를 - 캐주얼 스파클링 와인의 대명사 샹동 NV 브룻 로제

발렌타인 데이 싱글 파티를 계획 중이라면 버블감이 살아있는 스파클링 와인을 추천한다. 호주 프리미엄 스파클링 와인 샹동 NV 브룻 로제는 높지 않은 도수로 생기발랄한 싱글 파티에 제격이다. 로제 와인의 생동감을 더한 우아한 스파클링 와인 샹동 NV 브룻 로제는 입 안을 가득 채우는 체리파이 아로마와 크리스피한 딸기 및 크림 피니쉬가 인상적이다. 호주 스파클링 와인의 정수를 보여주는 샹동 NV 브룻 로제는 훈제 연어나 체리, 오렌지, 딸기 등의 과일을 곁들여서 같이 마신다면 품질과 맛, 스타일 면에서도 싱글만의 이색 파티를 더욱더 즐겁게 만들어 줄 것이다.

 

<KJtimes=유병철 기자>

 

 

 

 

 

 

 

 









[스페셜 인터뷰]‘소통 전도사’ 안만호 “공감하고 소통하라”
[KJtimes=견재수 기자]“디지털 기술의 발전으로 인한 사회변화는 타인의 생각을 이해하고 존중하는 능력을 자라지 못하게 방해하고 있다. 공감과 소통이 어려워진 것이다.(공감과 소통의) 의미가 사라지고 충동만 남게 됐다.” 한국청소년퍼실리테이터협회(KFA: Korea Facilitators Association)를 이끌고 있는 안만호 대표는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 사태 이후 디지털 사회로 급격하게 진행되고 있는 현재 상황에 대해 이 같이 진단했다. 또 이제 공감능력 없이는 생존하기 힘든 시대가 다가오고 있다면서 비대면 사회에 대한 깊은 우려를 나타냈다. 소통 전문가로 통하는 안 대표는 “자신을 바라보고 다른 사람을 이해하며 공감하고 소통하는 방법이 필요한데 스마트폰이나 SNS, 유튜브 등을 통해 간접적으로 경험하게 되면서 어느 순간 사회성은 경험의 산물이 아니라 지식의 산물이 되어 버렸다”며 “요즘 인간의 탈사회화가 진행되는 것에 비례해 인간성의 급격한 하락을 경험하고 있다”고 지적했다. 그러면서도 “코로나 사태는 사회적 거리를 두더라도 우리가 독립적으로 살아가는 개체가 아니라 더불어 살아가는 관계이자 연대라는 점이 더욱 분명하게 밝혀졌다”면