[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 그랜드 인천 호텔은 6개 레스토랑 및 라운지의 메뉴와 주류 가격까지 전면 개편했다.
평일에는 비즈니스 고객들과 송도 인근 지역고객들이 무겁지 않고 편안하게 즐길 수 있는 메뉴를 중심으로 합리적인 가격에 구성했으며, 주말에는 유명 드라마나 광고 촬영 장소와 이국적인 풍경으로 각광받고 있어 많이 방문하고 있는 송도 여행객들에게 아름다운 센트럴파크의 전경과 함께 즐길 수 있는 호텔 레스토랑의 명소를 부담 없이 이용할 수 있게 하겠다는 전략이다.
또한 고객들의 많은 요청에 따라 좀 더 여유롭게 즐길 수 있도록 중식, 일식과 이탈리안 레스토랑의 운영시간을 기존에 점심 낮 12시, 저녁 오후 6시에 오픈했던 시간을 점심 오전 11시 30분, 저녁 오후 5시 30분으로 오픈 시간을 조정했으며 커피, 차, 생맥주, 와인, 고량주 등 음료와 주류의 가격도 보다 친숙하게 만날 수 있다.
먼저, 올데이 다이닝 & 뷔페 레스토랑 피스트는 기존 음식의 퀄리티와 서비스는 그대로 유지하고 올 2018년부터 주중 점심과 저녁가격을 각각 3만 9000원과 5만 9000원에 선보이며 많은 인기를 얻으며 작년 동기간 대비 이용 고객이 20% 증가했다.
송도의 대표적인 비즈니스 미팅과 상견례 명소로 꼽히는 일식 레스토랑 미야비는 중요한 미팅 자리에 걸맞은 세트 메뉴도 합리적인 가격으로 개편했으며, 고객들이 가장 많이 찾는 인기 메뉴인 샐러드, 스시, 생선조림, 계란찜, 튀김, 고시히까리 진지를 한 상으로 구성한 미야비 벤토를 2만 5000원에 그리고 스시모둠을 3만원에 선보인다. 그리고 가볍게 일식을 즐기고자 하는 직장인을 위한 메뉴로 돈코츠 라멘을 1만 8000원에, 일본 가정식인 가츠동 정식과 사케동 정식을 2만 2000원에 새롭게 선보인다.
이탈리안 레스토랑 베네는 매주 만석을 기록하는 주말 브런치 뷔페를 주중에도 가볍게 즐길 수 있게 오는 3월 12일부터 주중 샐러드 바를 새롭게 런칭 한다. 엄선된 20여 가지의 세미 뷔페에 더해 메인 메뉴로 파스타 또는 리조또 그리고 스파클링 와인 1잔이 제공되며 가격은 2만 9000원이다. 운영시간도 오전 11시 30분부터 오후 3시 30분까지로 센트럴파크의 전경을 즐기며 주중 오후에 작은 소모임 등을 여유롭게 즐기기에 안성맞춤이다.
다양한 모임의 장으로 손꼽히는 중식 레스토랑 유에는 보다 실속있게 중식을 즐기고 싶은 고객들을 위해 게살수프, 탕수육, 짬뽕, 계절과일 시미로, 커피가 제공되는 점심 세트를 3만원에 해산물 샐러드, 게살수프, 팔보채, 송이 소고기 요리, 식사, 계절과일 시미로와 커피가 나오는 디너 세트를 5만원에 구성하여 선보인다.
호텔 관계자는 “송도 국제도시에 자리한 대표적인 쉐라톤 호텔이 비즈니스 및 지역고객뿐만 아니라 송도에 나들이를 온 고객들이 맛과 품질을 믿고 부담 없이 즐길 수 있는 대표 명소로 자리 잡겠다”고 전했다.