[KJtimes=유병철 기자] 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔이 오는 6월 30일까지 JW 메리어트 방콕의 태국 현지인 셰프 2명을 초청해 진행하는 ‘얌얌 타이’ 프로모션과 연계하여 ‘얌얌 타이’ 포토존 인증샷 이벤트를 진행한다.
‘얌얌 타이’ 포토존 인증샷 이벤트는 호텔 방문객은 누구나 참여할 수 있다. 포토존에 걸려 있는 똠얌꿍, 팟타이, 그린커리, 망고 스티키 라이스 등 대표적인 타이 푸드 그림과 함께 찍은 사진과 필수 해시태그 (#얌얌타이 #태국음식 #탐코야 #모모카페 @courtyardseoul)를 6월 30일까지 개인 인스타그램에 올리면 된다. 총 3명을 추첨하여 코트야드 메리어트 호텔 3곳(타임스퀘어, 남대문, 판교)의 모모카페 2인 식사권을 선물로 증정한다. 당첨자는 7월 4일 발표할 예정이다.
한편, ‘얌얌 타이’ 프로모션은 국내 코트야드 메리어트 호텔 3곳(코트야드 메리어트 서울 남대문, 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 코트야드 메리어트 서울 판교)에서 공동으로 진행된다. 이번 프로모션을 위해 코트야드 메리어트 호텔은 태국에 위치한 JW 메리어트 방콕에서 근무하고 있는 셰프 아난과 셰프 낫다나이를 특별히 초청했다. 두 셰프는 모두 태국 국적으로, 아난 셰프는 베트남의 JW 메리어트 하노이, 싱가포르의 메리어트 탕 플라자 등에서 다양한 요리 경험을 쌓았으며, 낫다나이 셰프는 2년간 JW 메리어트 방콕에서 태국 요리를 선보이고 있다.
코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어는 6월 13일부터 20일까지 올 데이 다이닝 레스토랑 모모카페에서 ‘얌얌 타이’ 프로모션을 진행한다.
‘얌얌 타이’ 프로모션에서는 태국 현지 셰프들의 이색적인 레시피로 선보이는 커무양(태국식 돼지 목살 구이) 샐러드, 당면과 해산물로 만든 새콤달콤한 얌운센, 무마나우(라임 칠리 돼지고기) 등 태국식 샐러드와 ‘새우를 넣어 맵게 끓인 국물’이란 뜻의 태국 전통 수프 똠얌꿍, 남사이 수프(치킨 수프), 삐까이텃(치킨 윙), 치킨 그린 커리, 소고기 페낭 커리, 톳만꿍(태국식 새우 튀김) 등 다채로운 태국 전통 음식을 맛 볼 수 있다. 불린 찹쌀 위에 잘 익은 망고를 올리고 코코넛 밀크를 뿌려 만드는 망고 스티키 라이스(카오 니아오 마무앙), 워터 체슈넛(Water Chestnut)과 코코아 밀크로 만드는 텁팀크롭 등 각양각색의 태국식 디저트도 선보인다.