[KJtimes=유병철 기자] 켄싱턴 제주 호텔의 유럽피안 파인 다이닝 레스토랑 하늘오름에서는 세계 3대 스파클링 와인 중 하나인 프로세코와 함께 즐길 수 있는 여유로운 브런치 코스 메뉴를 새롭게 선보인다.

브런치 파스타 코스, 스테이크 코스 등 2가지 스타일의 코스 메뉴로 선보이는 ‘브런치 이탈리아노 콘 프로세코’ 브런치 코스는 실속 있는 가격으로 호텔 셰프의 맛있는 요리를 즐길 수 있다.

각 브런치 코스 메뉴는 이탈리아 전통 식전주 프로세코를 시작으로 아뮤즈 부쉬, 오늘의 셰프 샐러드, 메인요리, 오늘의 디저트와 커피 또는 차의 4코스로 구성되어 있다. 브런치 파스타 코스 메인 요리는 고르곤졸라 알프레도 소스, 하늘오름 토마토 소스, 엑스트라 버진 올리브 오일 소스 등 3가지 소스 중 1가지를 선택할 수 있으며, 브런치 스테이크 코스 메뉴는 미국산 등심 스테이크를 맛 볼 수 있다.

한편, 루프탑에 위치하고 있어 제주의 푸른 바다와 한라산이 눈 앞에 펼쳐져 환상적인 전망을 감상할 수 있는 하늘오름에서는 화이트 와인의 신흥 강자 뉴질랜드 말보로와 미국 캘리포니아 지역의 화이트 와인 12종을 20% 할인된 가격으로 만나볼 수 있으며 와인 구매 시 셰프 추천 샐러드를 무료로 즐길 수 있다.