[호텔소식] 발렌타인데이에 특급호텔 가면 특별함이 있다

[KJtimes=유병철 기자] 발렌타인데이다. 사랑하는 사람에게 화려한 분위기 속에서 사랑을 속삭이기에 더 없이 좋은 낭만적인 날이다. 특급 호텔들이 발렌타인데이 대목을 앞두고 손님 끌기 경쟁을 벌이고 있다. 발렌타인데이는 특수 중 특수. 호텔들은 일제히 특별메뉴를 마련하는 등 패키지 상품과 로맨틱한 이벤트를 내세워 고객 몰이에 한창이다. 달콤한 사랑고백만 각자 준비하면 된다.

 

(사진 = 그랜드 힐튼 서울)

 

그랜드 힐튼 서울은 발렌타인 데이와 화이트 데이를 앞두고 지금 이 순간 패키지를 선보인다. 프로포즈 또는 특별한 이벤트를 고민 중인 고객들을 위해 로맨틱한 호캉스와 서프라이즈 선물까지 받아갈 수 있도록 준비했다. 객실 1, 뷔페 레스토랑 조식 230% 할인권과 베이커리 알파인 델리의 케이크 20% 할인권, 여기에 마음을 터놓고 이야기 한다는 의미를 지닌 화이트 와인 하트 투 하트가 구성되어 달달함을 선사한다. 그리고 스페셜 기프트 비비안 여성 속옷 세트를 함께 제공한다. 본 패키지는 314일까지 만나볼 수 있다.

 

롯데호텔서울 이그제큐티브 타워 35층에 위치해 환상적인 도심 야경을 자랑하는 피에르 바가 오는 214일 밸런타인데이 기념 파티 로지 밸런타인을 개최한다. 지난해 10월과 12월 두 차례에 걸쳐 하이엔드 소셜 파티 피에르 썸씽을 성황리에 개최하며 2030 세대의 핫플레이스로 자리매김한 피에르 바가 이날은 특별히 사랑하는 연인과 잊지 못할 추억을 만들려는 고객을 위한 로맨틱 파티를 진행할 예정이다. 저녁 6시부터 다음날 새벽 1시까지 진행되는 파티에서는 여성 고객의 취향에 맞춘 칵테일 2, 남성 고객을 위한 칵테일 2, 남녀 공통으로 즐길 수 있는 칵테일 1종이 무제한으로 제공되며, 칵테일과 환상의 마리아주를 자랑하는 디저트 플래터 1세트가 함께 제공된다. 피에르 바의 전문 믹솔로지스트가 선보이는 여성 전용의 화이트피스타치오 칵테일은 화이트초콜릿의 달콤함과 피스타치오의 고소함이 부드럽게 어우러지는 것이 특징이며, 남성을 위한 스모키 초콜릿은 싱글몰트 위스키의 스모키한 맛과 다크초콜릿의 진한 풍미가 입안 가득히 퍼져 감미로움을 자아낸다. 파티에서는 분위기를 고조시킬 이벤트도 준비되어 있다. 스크래치 복권 이벤트에 당첨되면 롯데호텔서울 뷔페 라세느 2인 식사권 1매 혹은 치즈 플레이트 1세트의 혜택을 누릴 수 있다. 멋진 커플룩을 입고 온 커플 고객 모두에게는 마카롱이 제공되며 그중 베스트 드레서를 선정해 롯데호텔서울 이그제큐티브 타워 숙박권을 선물할 예정이다. 커플 20쌍 한정으로 진행되는 이 파티는 네이버 예약을 통해 예약할 수 있다.

 

그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 로맨틱한 프로모션을 다양하게 준비한다. 우선 인터컨티넨탈 서울 코엑스에서는 214일에 윈터 패키지로 클럽 객실에 투숙하는 고객과 211~17일에 스카이 라운지의 딸기 애프터눈티 세트를 이용하는 고객에게 3커플씩 한정으로 주얼리 세트를 증정할 예정이다. 스와로브스키 그룹의 유러피언 헤리티지를 지닌 컨템포러리 주얼리 브랜드 아도르(ADORE)의 우아한 CZ 라인으로, 목걸이와 귀걸이로 구성된 세트 상품이다. 밸런타인데이 선물을 준비하는 고객들을 위해서는 그랜드 델리의 플라워 박스와 스페셜 하트 케이크를 추천한다. 212일부터 15일까지 판매하며, 플라워 박스에는 초콜릿과 아름다운 장미를 함께 담아 연인을 위한 특별한 선물로 적합하다. 하트 모양의 스페셜 케이크는 밸런타인 시즌에만 만날 수 있다. 마지막으로 양 호텔 로비 라운지에서 인기리에 운영 중인 딸기 디저트 프로모션을 목요일인 214일에 특별 운영한다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에서는 세계 3대 진미를 활용한 코스 요리와 딸기 디저트 뷔페를 함께 선보이는 스트로베리 고메 부티크, 인터컨티넨탈 서울 코엑스에서는 거리에서 만날 수 있는 다양한 디저트를 딸기로 재해석한 스트로베리 애비뉴를 만날 수 있다.

 

그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만은 밸런타인데이 패키지를 출시한다. 214일 하루 동안 이용할 수 있는 패키지에는 서울의 야경이 펼쳐지는 객실에서의 1박과 로맨틱한 코스 메뉴가 포함된다. 특히 코스 메뉴의 경우 색다른 분위기를 느낄 수 있도록 컨템포러리 코리안 다이닝 안뜨레에서 준비한 한식으로 선보이는 파인 다이닝 메뉴가 준비된다. 아삭한 배와 오리엔탈 소스를 곁들인 굴찜, 옥수수 단호박 타락죽, 인삼 전복 말이 냉채, 해초 튀일과 게살 찜, 된장으로 맛을 낸 소 안심구이, 달콤한 초콜릿 무스 등 호텔 셰프가 준비한 스페셜 5코스와 특별히 엄선한 와인을 선보인다.

 

코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔의 올 데이 다이닝 레스토랑 모모카페는 윌 유 비 마이 밸런타인?’ 프로모션을 선보인다. 214일 오후 6시부터 오후 930분까지 진행되는 밸런타인 데이 디너 뷔페에서는 풍성한 디너 뷔페 메뉴와 함께 밸런타인 데이 스페셜 아뮤즈 부쉬, 립아이 스테이크와 랍스터 테일로 구성된 메인 플래터, 달콤한 시그니쳐 초콜릿 수플레로 구성된 3가지 스페셜 코스 메뉴를 선보인다. 밸런타인 데이의 로맨틱한 분위기를 돋워줄 스파클링 와인도 11잔씩 제공된다. 더불어 평소 연인에게 전하지 못한 마음을 표현하거나 사랑을 고백하기에 좋은 로맨틱한 이벤트도 진행한다. 사전 예약 시 10쌍의 커플에 한해 특별한 테이블 세팅 및 원하는 문구가 적힌 플레이트를 미리 세팅해준다. 또한 모모카페에서는 27일부터 214일까지 이니셜 초콜릿 세트, 밸런타인 와인 세트 등 다양한 밸런타인 데이 기념 선물 세트도 판매한다.

 

서울 - 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트(여의도 메리어트) 호텔의 지하 2층에 위치한 수 스파에서는 -윗 프로모션을 오는 211일부터 28일까지 선보인다. 발렌타인 데이를 맞아 엄선한 10가지 스파 메뉴 중 3가지를 선택해 나만의 스파 메뉴를 완성할 수 있는 프로모션으로 페이셜, 바디 마사지를 비롯한 스톤 마사지, 마린 바디 스크럽, & 다리, 데꼴떼 & 목 마사지, 복부 랩핑, 두피 마사지 등 머리부터 발끝까지 관리 받을 수 있는 메뉴로 구성되어 있다. 또한 3가지 스파 메뉴 이 외 추가 시 20% 할인 혜택이 제공되어 보다 합리적인 가격에 풀 페이셜 & 바디 마사지를 받을 수 있다.

 

노보텔 앰배서더 서울 강남은 원 스위트 나잇패키지를 선보인다. 프리미어 이그제큐티브 객실 1, 뷔페 레스토랑 더 스퀘어에서의 2인 조식, 안뜨레 레스토랑에서 로맨틱 디너 코스 요리2인이 와인 2잔과 함께 제공되며, 객실 내에 끝없는 사랑이란 꽃말을 가진 드라이 플라워 박스와 메시지 카드가 제공되어 특별한 이벤트 분위기를 연출한다. 뿐만 아니라 도심 속 야경에서 즐기는 이그제큐티브 라운지의 애프터눈 티타임과 해피아워 2인 혜택과 실내 수영장, 피트니스 무료 이용, 사우나 혜택이 함께 제공되어 호텔 내에서의 알찬 하루를 보낼 수 있다. 프리미어 스위트룸 객실 선택 시 웰컴 와인 1, 과일과 치즈 플래터가 추가 혜택으로 제공되어 풍성함을 더했다. 228일까지 이용가능하다.

 

콘래드 서울은 214일 단 하루, 이색적인 다이닝 프로모션을 제안한다. 취향에 따라 즐길 수 있도록 각기 다른 콘셉트의 셰프 특선 코스가 37 그릴과 아트리오에서 선보인다. 37 그릴의 밸런타인데이 스페셜 디너 코스는 호텔 최상층인 37층에 위치한 37 그릴 앤 바에서 한강과 도심의 야경을 바라보며 즐기는 셰프 특선 코스이다. 입맛을 돋우는 아뮤즈부쉬로 시작하여 참다랑어 타르타르로 이어지고, 메인으로는 부드러운 특상급 한우 안심을 선보인다. 디저트로 준비된 다크 초콜릿은 달콤한 밸런타인 디너의 대미를 장식한다. 이탈리안 레스토랑 아트리오에서 선보이는 이탈리안 커플 코스 특선도 있다. 이탈리아로 여행을 떠난 듯한 로맨틱한 분위기의 아트리오에서는 담백한 송아지 미트볼과 리코타 치즈볼로 시작하여 인기 메뉴인 가지 요리와 오징어 먹물 스파게티로 입맛을 돋우고, 메인 요리로는 안심 스테이크 또는 대구 요리가 제공된다. 디저트로는 밸런타인데이에 빠질 수 없는 달콤한 아몬드 초콜릿 케익을 선보인다. 취향에 맞는 와인을 추가해 특선 코스와 페어링하여 우리만의 더욱 특별한 밸런타인데이 추억을 만들어 볼 것을 제안한다.

 

노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스는 비 마이 밸런타인패키지를 선보인다. 객실 1, 조식 2, 이그제큐티브 라운지 2인 무료 혜택, 마카롱 세트, 레이트 체크아웃 오후 2, 피트니스 및 수영장 무료 이용 혜택으로 구성된다. 이그제큐티브 라운지 2인 혜택에는 호텔 20층에 위치한 이그제큐티브 라운지에서 애프터눈 티타임과 해피아워 그리고 주류 서비스를 자유롭게 이용할 수 있다. 이번 패키지는 214일부터 16일까지 단 3일 동안 이용 가능하다.

 

서울 웨스틴조선호텔은 온니 원 모멘트패키지를 선보인다. 모든 고객에게 기념일에 평소 전하지 못했던 마음을 손 글씨로 전할 수 있도록 온니 원 레터카드 2장을 제공한다. 편지를 쓴 후 체크아웃 전에 프론트 데스크에 전달하면 3개월 뒤 배송해 특별했던 기억을 다시 한 번 떠올릴 수 있도록 할 예정이다. 기념일을 축하할 수 있도록 제철과일이 듬뿍 올려진 조선델리 생크림 케이크와 함께 즐기기 좋은 스파클링 와인 또는 샴페인의 온니 원 드링크가 객실에 준비된다. 더불어 서로에 대해 깊게 알아보며 사랑을 키워나갈 수 있도록 마음을 이어주는 퀘스천카드 세트도 제공한다. 투숙은 630일까지 가능하고 투숙일 기준 2일 전 사전 예약 필수며 54, 5일은 제외다.

 

메이필드호텔은 'Romantic 25 hours' 패키지를 선보인다. 슈페리어 1, 조식 뷔페 2, 와인 & 치즈 세트 룸서비스, 피브레노 커플 키링으로 구성되어 있으며 얼리체크인과 레이트체크아웃 혜택으로 메이필드호텔에서 달콤한 25시간을 보낼 수 있다. 유럽풍 고급스러운 객실에서의 1박과 함께 로맨틱한 분위기를 더 해줄 룸서비스에는 치즈 세트와 미네랄과 산미가 조화로운 이딜리쿰 까바 브뤼 와인이 제공된다. 연인에게 사랑하는 마음을 전달할 수 있도록 컬러풀 라이프스타일 브랜드 피브레노 커플 키링 선물도 포함되어 있다. 214일 체크인 고객에게는 스위트룸 무료 업그레이드 기회가 주어진다. 28일부터 216일까지 진행된다.

르 메르디앙 서울은 밸런타인데이를 더욱 특별하게 만들어줄 디저트 살구 밸런타인을 선보인다. 살구 밸런타인은 2019년 트렌드 컬러인 리빙 코랄에서 착안, 살구빛의 우아한 색감과 앙증맞은 하트 디자인이 시선을 사로잡는다. 살구색으로 코팅한 입체감 있는 하트 속에는 말차 스펀지 케이크와 베리잼, 카카오닙스를 섞어 바삭한 식감을 살린 화이트 초콜릿이 층층이 올라가 있다. 입안 가득 퍼지는 상큼하고 달콤한 맛이 조화로운 살구 밸런타인 디저트는 르 메르디앙 서울의 라운지&바 래티튜드 37에서 만나볼 수 있다. 29일부터 17일까지 기간 한정 판매한다.

 

쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔 12층에 위치한 투톤 바에서는 오는 213일부터 314일까지 디어 마이 스위트프로모션을 진행한다. 커플이 즐기기에 좋은 루비 포트, 스트로우베리 키스 스페셜 칵테일 2종을 선보이며 칵테일을 주문하는 고객에게는 마카롱과 초콜릿을 선물로 증정한다. 루비 포트는 포트와인과 탄산수를 이용한 브랜디가 첨가된 와인의 풍미를 느낄 수 있는 남성적인 느낌의 칵테일이며, 스트로우베리 키스는 제철을 맞아 달콤하고 싱그러운 딸기와 진저에일 탄산수를 넣어 달콤쌉사름한 맛을 즐길 수 있는 무알코올 칵테일이다.

 

제주신화월드는 다양한 프로모션을 마련했다. 먼저 제주신화월드 랜딩리조트관과 메리어트리조트관에서 발렌타인데이를 완벽하게 즐길 수 있는 로맨틱 발렌타인풀 패키지를 선보인다. 1박 숙박권, 랜딩 다이닝 또는 스카이 온 5 다이닝 조식 2인 식사권, 스카이 온 5 다이닝 또는 데판야 석식 2인 식사권까지 푸짐하게 구성됐다. 예약 기간은 오는 216일까지 가능하며, 투숙 기간은 213일부터 17일까지이다. 프리미엄 레스토랑에서는 216일까지 특별 디너 메뉴를 선보인다. 스카이 온 5 다이닝에서는 아보카도로 만든 전채, 제주산 새우, 비트, 고사리로 만든 특선 요리, 한우 스테이크, 새콤달콤한 딸기를 곁들인 디저트 등으로 구성된 4코스 메뉴를 마련했다. 데판야에서는 참치, 연어, 쇠고기 등과 고품격 식재료와 어울리는 주류를 추천하는 페어링 메뉴를 선보인다. 행사 기간 동안 데판야를 방문하는 고객들은 참치와 곁들이기 좋은 설중매 스파클링, 구운 연어와 잘 어울리는 그레이스 그리 드 코슈, 호주산 쇠고기 등심과 환상의 조합을 이루는 그레이스 카야가타케를 포함한 5코스 메뉴를 즐길 수 있다. 르 쉬느아에서는 푸짐한 6코스 메뉴를 선보인다. 헌신적인 사랑을 상징하는 백조 모양으로 빚어내 딤섬, 스태미나 회복에 좋은 해산물 산라탕, 좋은 식재료로 담백하게 말아낸 모둠 버섯 배추 말이, 특제 전복 소스로 볶아낸 해산물 볶음밥과 디저트로 구성되며, 메인 코스로는 정성이 가득 담긴 과일 훈연 양 갈비 구이 또는 쉐프의 스페셜 소스가 가미된 메로 구이 중 선택할 수 있다. 신화테마파크에서는 해피 발렌타인패키지와 카멜리아에 달콤함을 더해봐패키지를 제공한다. 27일부터 28일까지 이용할 수 있는 해피 발렌타인패키지는 신화테마파크 입장권 2, 스케이트 링크 이용권 2, 음료 1+1 상품권 1매로 구성된다. 발렌타인데이 특별 음료는 마쉬멜로우 핫초코, 발렌타인 딸기 라떼 두 종류를 만나볼 수가 있다. 27일부터 10일과 13일부터 14일까지 이용할 수 있는 카멜리아에 달콤함을 더해봐패키지는 신화테마파크 입장권 2, 카멜리아 케이크 쿠킹 클래스 이용권, 스케이트 링크 50% 할인권 2매로 구성된다.

 









[스페셜 인터뷰]‘소통 전도사’ 안만호 “공감하고 소통하라”
[KJtimes=견재수 기자]“디지털 기술의 발전으로 인한 사회변화는 타인의 생각을 이해하고 존중하는 능력을 자라지 못하게 방해하고 있다. 공감과 소통이 어려워진 것이다.(공감과 소통의) 의미가 사라지고 충동만 남게 됐다.” 한국청소년퍼실리테이터협회(KFA: Korea Facilitators Association)를 이끌고 있는 안만호 대표는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 사태 이후 디지털 사회로 급격하게 진행되고 있는 현재 상황에 대해 이 같이 진단했다. 또 이제 공감능력 없이는 생존하기 힘든 시대가 다가오고 있다면서 비대면 사회에 대한 깊은 우려를 나타냈다. 소통 전문가로 통하는 안 대표는 “자신을 바라보고 다른 사람을 이해하며 공감하고 소통하는 방법이 필요한데 스마트폰이나 SNS, 유튜브 등을 통해 간접적으로 경험하게 되면서 어느 순간 사회성은 경험의 산물이 아니라 지식의 산물이 되어 버렸다”며 “요즘 인간의 탈사회화가 진행되는 것에 비례해 인간성의 급격한 하락을 경험하고 있다”고 지적했다. 그러면서도 “코로나 사태는 사회적 거리를 두더라도 우리가 독립적으로 살아가는 개체가 아니라 더불어 살아가는 관계이자 연대라는 점이 더욱 분명하게 밝혀졌다”면