[KJtimes=유병철 기자] 메리어트 인터내셔널이 미국육류수출협회와 함께 6월 한 달간 한정식 프로모션 ‘고기 생활 - 아 기다리고 기다리던 한정식’을 진행한다.

이번 프로모션은 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 코트야드 메리어트 서울 남대문, 코트야드 메리어트 서울 판교, 쉐라톤 서울 디큐브시티, 쉐라톤 그랜드 인천 총 6개 국내 메리어트 호텔이 공동으로 참여하며, 각 호텔마다 미국산 돼지고기와 소고기를 활용한 한정식 메뉴를 다채롭게 선보일 예정이다.

먼저, JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 올데이 다이닝 레스토랑 타볼로 24에서는 디너 및 주말 브런치 뷔페에 한하여 타볼로 24만의 개성을 더한 ‘흥인지문 다이닝’을 선보인다. 대표 메뉴로는 우리나라의 산해진미를 한 그릇에 담아낸 신선로가 각 테이블 별로 제공되며, 그 외에 송이를 얹어 두툼하게 구워낸 송이 떡갈비, 연잎으로 감싼 생강향의 항정살 구이, 마늘과 된장으로 쪄낸 통삼겹살, 벌꿀과 생률로 무쳐낸 미삼 샐러드, 로스와 능이버섯을 더한 편채 등 타볼로 24만의 개성을 더해 완성한 메뉴가 한식 뷔페 섹션에 마련돼 더욱 풍성하게 즐길 수 있다.

코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어에의 모모카페에서는 떡갈비, 언양불고기, 낙지를 통째로 대나무 젓가락 등에 끼워 고추장 양념을 골고루 바르고 구워낸 낙지 호롱 등 조선시대 별미를 맛볼 수 있는 ‘조선 다이닝 in 영등나루’를 선보이며, 코트야드 메리어트 서울 남대문의 모모카페에서는 LA 갈비, 돼지고기를 담백하게 쪄내 먹기 좋게 썰어낸 돔베 고기, 한방 소꼬리찜 등 대표적인 한정식의 고기 메뉴를 맛볼 수 있는 ‘고기 카페’가 진행된다.

코트야드 메리어트 서울 판교에서는 LA 갈비, 언양불고기, 너비아니, 육회 비빔밥 등이 준비되며, 쉐라톤 서울 디큐브 시티에서는 육회, 불고기 및 갈비찜, 쉐라톤 그랜드 인천에서는 매실소스를 사용한 궁중 연저육, 소 우둔살을 이용한 맥적구이, 돼지 목살을 이용한 연자육 등을 맛볼 수 있다.

론칭을 기념해 6월 한 달간 네이버 예약을 통해 ‘아 기다리고 기다리던 한정식’을 이용한 고객에게는 선착순에 한해 특별 제작한 고기모양의 삼겹살 수제 비누를 증정한다.