[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔서울의 일식당 모모야마와 베이커리 델리카한스는 온라인 또는 유선 주문 후 결제 완료 시 드라이브 스루 방식으로 픽업할 수 있는 ‘시그니처 박스’를 3월 19일부터 4월 30일까지 선보인다. 모모야마에서는 인기 메뉴들로 알차게 구성된 드라이브 스루 다이닝 박스를 출시했다. 여러가지 재료를 다양한 방법으로 조리한 핫승, 생선구이, 스키야키, 튀김, 과일 등을 담은 벤또 박스A와 벤또 박스 A에 바닷가재 칠리소스, 장어와 깨두부가 추가된 벤또 박스B로 준비된다. 델리카한스에서는 뷔페 레스토랑 라세느의 대표 메뉴인 양갈비와 랍스터를 맛볼 수 있는 시그니처 셀렉트와 빵과 음료 세트 상품을 판매한다. 라세느 셰프들이 정성스럽게 준비한 시그니처 셀렉트는 양갈비 2쪽, 랍스터 2쪽, 수프, 샐러드, 빵, 밥으로 구성된 1인용 도시락과 양갈비 6쪽과 모둠 채소구이를 즐길 수 있는 패밀리 2인용으로 준비된다. 이 외에도 델리카한스의 스테디셀러 상품인 단팥빵을 비롯해 스콘, 크루아상, 샌드위치 등의 빵과 음료가 포함된 세트 상품도 구매할 수 있다. 예약 및 구매는 픽업 시간과 사전 예약 시간에 맞춰 유선 또는 롯데호텔 공식 홈페이지, 네이버 예약 페이지를 통해 가능하다. 모모야마의 드라이브 스루 다이닝 박스는 픽업 최소 2시간 전, 델리카한스의 시그니처 셀렉트는 픽업 4시간 전 까지 예약하고 오전 11시부터 오후 2시 30분, 오후 6시부터 밤 10시 사이로 픽업 시간을 설정하면 된다. 빵과 음료는 픽업 5시간 전 까지 예약 가능하며, 오전 7시부터 밤 9시 사이에 픽업 할 수 있다. 픽업 방법은 매우 간단하다. 1층 드라이브 스루 픽업 존에 잠시 정차한 뒤 주문 번호 및 메뉴만 확인하면 예약한 상품을 바로 받을 수 있다.
JW 메리어트 호텔 서울, 더 라운지 ‘체리 블로섬 애프터눈 티 세트’ 출시
JW 메리어트 호텔 서울의 8층 리셉션 로비에 위치한 더 라운지에서 핑크빛 벚꽃을 테마로 수제 제작한 ‘체리 블로섬 애프터눈 티 세트’를 4월 14일부터 5월 31일까지 선보인다. 200년 전통의 이탈리아 그레지오 그룹의 실버웨어 2단 트레이에 제공되는 체리 블로섬 애프터눈 티 세트에는 JW 메리어트 호텔 서울의 페이스트리 셰프들이 벚꽃 모양의 장식을 손수 만들어 완성한 다채로운 스위트 디저트 9개가 준비된다. 마카롱 위에 화이트 초콜릿과 생크림을 혼합해 만든 부드러운 체리 샹티 크림을 올린 후 상큼한 베리로 장식한 체리 마카롱, 바닐라 크림을 넣어 만든 베이스에 체리가 올라간 체리 타르트, 딸기 초콜릿과 에클라도르 크런치(웨하스 타입의 쿠키)를 사용해 달콤함과 바삭거리는 식감을 강조한 체리 블로섬 무스, 빵을 딸기 초콜릿에 디핑해 더욱 달콤함을 맛볼 수 있는 체리 블로섬 샹티 블랑, 부드러운 라즈베리 생크림 위에 진한 딸기 소스를 얹어 상큼함을 더한 딸기 컵 무스 케이크, 부드러운 무스 위에 체리 초콜릿과 체리로 가니쉬한 체리 무스, 생크림과 체리 소스를 곁들인 체리 블로섬 판나코타, 체리 퓨레를 초콜릿 안에 넣어 글레이즈로 감싼 체리 블로섬 봉봉, 부드러운 마스카포네 치즈를 넣어 만든 미니 케이크 위에 머랭과 벚꽃을 슈가 플라워로 장식한 체리 블로섬 오페라 등 섬세하고 아름답게 수제 제작한 각각 다른 모양과 맛의 벚꽃 테마 디저트들이 고객의 입맛을 사로잡는다. 또한 간단한 식사 대용으로 제격인 세이보리 메뉴 16개도 만나볼 수 있다. 갓 만들어진 따끈한 스콘 4개와 상큼한 레몬 마요네즈 소스로 버무린 랍스터 살 위에 금가루를 살포시 얹은 랍스터 볼오방, 타틀렛 위에 으깬 아보카도와 선드라이드 토마토, 그릴에 살짝 구운 새우를 올린 쉬림프 타틀렛, 사워크림과 계란으로 만든 시금치 프리타타(이탈리아식 오믈렛) 샌드위치, 홍미쌀로 만든 빵과 부드러운 크림 치즈를 곁들인 크림 치즈 샌드위치, 상큼한 레몬 드레싱으로 맛을 낸 게살을 크레페로 감싼 게살 크레페, 바비큐 소스에 졸인 삼겹살을 바질 빵 위에 얹은 바비큐 폭 밸리 오픈 샌드위치가 제공된다. 체리 블로섬 애프터눈 티 세트는 미국 유기농 수제 차 브랜드 리쉬티 9종, 미국 트리니다드 커피 본사에서 JW 메리어트 호텔 서울만을 위해 블렌딩한 오마쥬 커피, 한국 전통 쌍계차 등 다양한 커피와 티 중 원하는 음료를 선택하여 즐길 수 있다. 따뜻한 음료는 1735년 피렌체에서 시작된 세계적인 포슬린 브랜드 리차드 지노리의 티팟 세트에 제공된다. 더 라운지 애프터눈 티 세트는 오후 2시 30분부터 오후 5시 30분까지 이용 가능하다.
그랜드 하얏트 서울 호텔, 호텔에서 ‘방콕’ 즐기는 ‘룸콕’ 한정 특가 출시
그랜드 하얏트 서울 호텔은 오는 4월 30일까지 최근 비대면 접촉 소비를 선호하는 이른 바 ‘언택트’ 소비 트렌드를 반영해 객실 안에서 프라이빗한 휴식을 취할 수 있는 ‘룸콕’ 한정 특가를 선보인다. 객실 안에서 룸서비스를 통해 프라이빗한 식사를 즐길 수 있도록 식음료 크레딧 10만 원을 1박당 제공한다. 해당 식음료 크레딧은 호텔 레스토랑에서도 사용 가능하다. 이외에도 본 패키지는 탁 트인 한강 전망을 감상할 수 있는 한강뷰 스탠다드 객실 1박, 얼리 체크인·체크아웃 서비스, 호텔 스파 트리트먼트의 20% 할인 혜택을 포함한다.
노보텔 앰배서더 서울 강남, ‘강남클라쓰’ 패키지 선봬
노보텔 앰배서더 서울 강남은 장안의 화제가 되고있는 드라마를 모티브로 강남 도심 속에서 클라쓰 있는 힐링을 제공하는 ‘강남클라쓰’ 패키지를 선보인다. 객실 무료 업그레이드를 적용한 슈페리어 객실에서의 1박, 7미터 높이의 에펠탑을 바라보며 우아하게 즐기는 앙뜨레 레스토랑 봉쥬르 포차 와인 타파스가 제공된다. 와인 타파스 메뉴로는 시그니처 메뉴 크리스피 청양치킨을 포함한 4종의 메뉴로 구성됐으며, 고객의 선호에 따라 스파클링, 화이트 그리고 레드 와인 중 1병을 무료로 제공한다. 뿐만 아니라 힐링의 시간을 위한 실내 수영장, 피트니스 및 사우나 이용 혜택이, 여유로운 휴식을 위한 오후 2시 레이트 체크아웃 혜택이 무료로 제공된다.
메종 글래드 제주, ‘허니문 클라쓰’ 패키지 선봬
메종 글래드 제주에서는 2색 여행을 떠날 수 있도록 건강한 휴식을 즐길 수 있는 웰캉스 2+1 이벤트, 특별한 허니문 여행을 위한 ‘허니문 클라쓰’ 패키지를 선보인다. 먼저 웰니스와 호캉스를 동시에 즐길 수 있는 ‘글래드 웰캉스’ 패키지를 2박 예약 시 1박을 무료로 제공하는 스프링 이벤트를 오는 3월 31일까지 선착순 10팀에 한해 선보인다. 이와 함께 여유로운 휴식을 위한 레이트 체크아웃 서비스도 오후 3시까지 제공한다. ‘글래드 웰캉스’ 패키지는 면역력을 높이고 이너뷰티에 집중하고 싶은 고객을 위한 패키지로, 편안한 베딩 시스템으로 숙면을 취할 수 있는 객실 1박과 함께 부족한 수분을 채울 수 있도록 산펠레그리노 스파클링 워터 2병을 제공한다. 특히 선착순 20팀 한정으로 덴프스의 프리미엄 비타민 트루바이타민 2주분 1개를 증정한다. 또한 잊지 못할 허니문을 즐길 수 있도록 ‘허니문 클라쓰’ 패키지를 오는 6월 30일까지 선보인다. 럭셔리하고 편안한 휴식을 위한 주니어 스위트 또는 글래드 스위트 1박과 함께 아메리칸 브렉퍼스트, 한식, 전복죽 정식 중 택하여 즐길 수 있는 룸서비스 조식, 유럽 올해의 차로 선정된 푸조 차량의 렌터카 서비스, 맥주, 삼다수, 흑돼지 육포 등이 포함된 미니 바 무료 제공, 레이트 체크아웃 오후 3시 서비스 등으로 구성된다. 2박 이상 투숙 시 로맨틱한 무드를 위한 로제 스파클링 와인인 버니니 벨라와 샴페인 잔이 제공되며, 3박 이상 투숙 시 글래드 호텔의 베스트 아이템인 커플 배스로브가 제공된다.
