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[호텔현장] 페어몬트 앰배서더 서울, 연말을 더욱 설레게 할 페스티브 케이크 3종 출시 外


[KJtimes=유병철 기자] 페어몬트 앰배서더 서울이 크리스마스 분위기를 물씬 느낄 수 있는 페스티브 케이크 3종을 출시했다. 달콤한 풍미의 깊은 맛은 물론 아기자기한 디자인으로 소중한 가족, 연인, 친구들과의 오붓한 연말을 보내기에 적격이다. 페스티브 골드 캔들 케이크는 캔들을 연상케 하는 디자인으로 초콜릿 크림과 바닐라 크림을 얹어 촛농의 질감을 입체감 있게 표현했다. 딸기 쇼트 케이크는 크리스마스 리스를 형상화한 케이크로 제철 딸기와 농도 짙은 생크림을 가득 담았으며, 빨간 도트 장식으로 크리스마스 분위기를 물씬 자아냈다. 산타 벨트 케이크는 상큼한 딸기 무스 안에 촉촉한 초콜릿 스펀지와 요거트 무스 그리고 수제로 만든 딸기 콩포트를 담아 풍성한 맛을 표현했다. 케이크 위에 산타 벨트를 형상화한 초콜릿 장식으로 귀여운 산타 모양을 형상화했다. 페스티브 케이크 3종은 1122일부터 1231일까지 판매되며, 호텔 1층 더 아트리움 라운지에서 이용 가능하다.

 

조선호텔앤리조트, 온라인 전용 조선델리케이크 출시

 


조선호텔앤리조트가 배송까지 한 번에 가능한 온라인 전용 조선델리 케이크를 1122일부터 카카오톡 선물하기를 통해 출시한다. 온라인 전용 상품으로 선보이는 조선호텔 뉴욕치즈케이크는 현재 웨스틴 조선 서울, 웨스틴 조선 부산과 그랜드 조선 부산, 그랜드 조선 제주에서 판매되고 있는 조선델리의 인기제품 중 하나로 조선델리의 정통적인 뉴욕치즈케이크의 맛을 그대로 구현하면서도 매장 방문수령이 아닌 집에서 편하게 배송 받을 수 있도록 했다. 조선호텔 뉴욕치즈케이크는 100년의 조선호텔 역사와 함께 오랜 노하우와 전문 파티시에 비밀 시크릿 레시피로 완벽한 맛의 밸런스를 자랑한다. 부드럽게 입 안 가득 퍼지는 치즈의 깊고 진한 풍미가 특징으로 크러스트 타르트를 사용해 기분 좋은 바삭함을 더해 치즈의 맛을 깔끔하게 잡아주고, 부드러움을 극대화시켰다. 여기에 조선델리만의 고급스러운 마블 디자인의 시그니처 패턴을 사용한 프리미엄 패키지를 그대로 적용해 선물용으로도 손색이 없다. 조선호텔 뉴욕치즈케이크는 카카오톡 선물하기를 통해 구입할 수 있다. 평일 오후 2시 이전 배송 요청은 당일 출고하여 다음날 수령이 가능하다. 12월부터 SSG닷컴을 통해서도 만나볼 수 있다.

 


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[회장님은 법원에③] 조세포탈 혐의에 휘말린 오너들, 위협받는 그룹의 미래
[KJtimes=김은경 기자] 기업의 평판은 하루아침에 만들어지지 않지만, 오너 한 사람의 일탈로 무너지는 데는 그리 오래 걸리지 않는다. 조세 포탈 혐의로 재판정에 섰던 오너들 가운데 상당수는 사건이 잊히길 기다리듯 조용히 모습을 감춘다. 그러나 이들의 법적 분쟁은 아직도 기업 경영의 깊은 곳에서 흔들림을 만들고 있으며, 공적 책임 대신 관대한 판결이 이어지는 동안 '오너리스크'는 더욱 구조화되고 있다. <kjtimes>는 최근까지 공개된 판결과 마지막 보도를 기준으로, 그 이후 별다른 진척 없이 방치된 오너들의 법적 문제를 검토하며, 이로 인해 기업이 어떤 리스크를 안게 되었는지 짚어본다. ◆"무죄 판결 이후 이어진 침묵"구본상 LIG그룹 회장 구본상 회장은 경영권 승계 과정에서 세금 신고가 부정확했다는 혐의로 재판에 넘겨졌지만, 법원은 1심에서 무죄를 선고했다. 당시 재판부는 "조세 채무가 성립한다고 보기 어렵다"고 판단했다. 이에 대해 일각에서는 "구본상 회장의 경우처럼 '경영권 승계' 과정에서 수백억~수천억대 세금이 걸린 거래를 할 때, 실질 가격 평가와 세금 부과를 어떻게 엄격히 할 것인가, 단지 서류가 아니라 실질을 기준에 두는 공정

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성병·마약·독감도 '집에서 검사'…자가진단 키트 전면 확대
[KJtimes=김지아 기자]감염병과 마약류 오남용에 대한 선제 대응 필요성이 커지면서, 집에서도 간편하게 검사할 수 있는 자가진단 키트 적용 범위가 대폭 확대된다. 의료기관 방문 이전 단계에서 질병 여부를 확인할 수 있는 '1차 방어선'이 넓어지는 셈이다. 식품의약품안전처는 성병, 마약류, 독감에 대한 자가검사용 체외진단의료기기 품목을 신설하는 내용을 담은 규정 개정안을 3월 25일 행정예고하고, 4월 14일까지 의견을 수렴한다고 밝혔다. 이번 개정은 자가검사 수요 증가에 따른 제도 정비 차원에서 추진됐다. 그동안 자가검사용 체외진단기기는 코로나19를 중심으로 제한적으로 운영돼 왔지만, 감염병 확산과 건강관리 방식 변화로 적용 범위를 넓혀야 한다는 요구가 이어져 왔다. 개정안에 따르면 새롭게 허용되는 자가검사 분야는 ▲성매개감염체 ▲마약류 대사체 ▲인플루엔자(독감) 바이러스 등 3개다. 성매개감염체에는 매독, 임질, 클라미디아 감염, 트리코모나스 감염 등이 포함된다. 마약류의 경우 체내 대사체를 검출하는 방식으로 사용 여부를 확인할 수 있게 된다. 또한 기존에 중분류 체계로 관리되던 COVID-19 자가검사 키트는 소분류 체계로 세분화돼 품목 관리가 보다

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