[KJtimes=유병철 기자] 63빌딩에 위치한 63 뷔페 파빌리온은 9월 10일부터 10월 31일까지 깊어가는 가을을 풍성한 맛으로 느껴볼 수 있는 ‘가을로 떠나는 미각 여행’ 이벤트를 실시한다.

고급 식재료를 활용한 풍성한 가을 제철메뉴를 마음껏 즐길 수 있는 뷔페는 단연 인기 만점이다. 알싸한 솔향으로 항암의 효과는 물론 잃어버린 맛까지 돋워주는 가을 최고의 메뉴인 자연송이, 황실의 대표적인 원기회복 요리인 제비집, 키토산이 들어있는 게, 산마 수프, 유황 마늘구이, 허브 마리네이드 하여 진공 저온 숙성 요리하여 부드럽고 담백한 돼지 등심 수비드 요리, 가을 제철과일로 만든 홍시죽 등 60여종의 다양한 메뉴를 선보일 예정이다.

또한 가을메뉴 출시 기념으로 9월 10일부터 28일까지 3000원의 부담 없는 가격으로 생맥주를 무제한 즐길 수 있는 특별한 이벤트도 함께 선보인다.

그 외에도 63레스토랑 양식, 일식, 중식당에서도 각각 가을 신메뉴를 내놓았다. 양식당 59층 워킹온더클라우드에서는 가을 제철 식재료 및 보양 식재료를 이용하여 힐링뮤직과 조화를 이룬 힐링푸드를 제공한다.

또 일식당 58층 슈치쿠에서는 가이세키 명인 미나미하마 셰프와 스시 명인 나카무라 코우지 셰프 선보이는 가을 코스요리를 즐길 수 있고, 중식당 57층 백리향에서는 자연송이 상어지느러미찜, 북방조개, 부용꽃게 등 풍성한 가을로 떠나는 미각여행를 준비했다.