CJ第一製糖・毎日乳業・プルムウォン、児童食品で"勝負"

天然・低塩食品を続々とリリースして健康ブームに便乗

[kjtimes=キム・ボムネ記者] 食品業界児童食品の天然の風が吹いていて人目を引いている。 CJ第一製糖毎日乳業、プルムウォンなど子どもたちを対象にした天然・低塩食品続々とお目見えしていること。
 
CJ第一製糖調味料製品である "サンヅレ・キッズ"を通じて子どもターゲットに、低塩製品発表した。ナトリウムの含有量従来の調味料より25低いたし、野菜・海藻類・果物など15種類の国内産自然の材料で味出した。

毎日乳業"エンヨ"を通じて砂糖抜いて天然果汁で味出した。白ぶどう、リンゴ、ニンジン、ブルーベリーなど天然果汁入れた合成甘味料合成香料、色素、脂肪完全に除外した。

プルムウォンは、"アイム・リアル"披露した。 "アイム・リアル"は、飲むフルーツというコンセプトで出てきた製品加糖色素、保存料などの添加物もちろん、水の一滴混合しなかったという点強調した。

このように、食品メーカーが子供の食品天然・低塩起こしているのは、ウェルネスへの関心が高まっている雰囲気と無関係ではない
 
業界の関係者"去る5月から子ども食品"の信号表示制'施行され、食品添加物几帳面に確かめて消費する主婦が増えている"と伝えた。
 
信号表示制は、子どもたちが好んで食べる食品肥満など誘発成分含有量調べやすくで表記する制度糖類、ナトリウム、脂肪、飽和脂肪など4つの要素は、製品の前面表示含有量の割合応じて赤·黄·の順で別途表記する。

 









[스페셜 인터뷰]‘소통 전도사’ 안만호 “공감하고 소통하라”
[KJtimes=견재수 기자]“디지털 기술의 발전으로 인한 사회변화는 타인의 생각을 이해하고 존중하는 능력을 자라지 못하게 방해하고 있다. 공감과 소통이 어려워진 것이다.(공감과 소통의) 의미가 사라지고 충동만 남게 됐다.” 한국청소년퍼실리테이터협회(KFA: Korea Facilitators Association)를 이끌고 있는 안만호 대표는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 사태 이후 디지털 사회로 급격하게 진행되고 있는 현재 상황에 대해 이 같이 진단했다. 또 이제 공감능력 없이는 생존하기 힘든 시대가 다가오고 있다면서 비대면 사회에 대한 깊은 우려를 나타냈다. 소통 전문가로 통하는 안 대표는 “자신을 바라보고 다른 사람을 이해하며 공감하고 소통하는 방법이 필요한데 스마트폰이나 SNS, 유튜브 등을 통해 간접적으로 경험하게 되면서 어느 순간 사회성은 경험의 산물이 아니라 지식의 산물이 되어 버렸다”며 “요즘 인간의 탈사회화가 진행되는 것에 비례해 인간성의 급격한 하락을 경험하고 있다”고 지적했다. 그러면서도 “코로나 사태는 사회적 거리를 두더라도 우리가 독립적으로 살아가는 개체가 아니라 더불어 살아가는 관계이자 연대라는 점이 더욱 분명하게 밝혀졌다”면