[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔의 시그니처 레스토랑 피스트는 9월 14일부터 30일까지 태국 방콕에서 게스트 쉐프 3명을 초청하여 매력적인 맛과 향이 가득한 전통 태국 음식을 선보인다.

태국 전통 퀴진을 선보이는 곳으로 유명한 방콕의 쉐라톤 그랜드 스쿰빗 호텔에서 온 3명의 쉐프는 호텔 41층에 위치하여 아름다운 서울의 전망을 감상할 수 있는 피스트 레스토랑에서 태국의 다양한 메뉴를 소개한다. 한국인의 입맛에도 잘 맞는 태국 음식들로 엄선하였으며 대표적인 메뉴 외에도 현지가 아니면 만나보기 어려운 독특한 메뉴도 맛 볼 수 있다.

담백한 게살과 부드러운 코코넛 크림, 커리의 향, 여러 종류의 야채가 어우러져 한국인에게 인기 있는 해산물 요리인 뿌팟퐁 커리, 세계의 3대 스프 중 하나인 똠양꿍, 상큼하게 즐기는 그린 파파야 샐러드 쏨땀, 태국의 볶음 쌀국수 요리인 팟타이 등 중독성 강한 맛과 향이 담긴 요리들을 오픈 키친에서 쉐프가 즉석에서 조리한다.

매주 일요일에 진행되는 브런치@피스트에서는 기존의 다양한 브런치 뷔페 메뉴 외에도 타이 쉐프가 직접 테이블마다 다니며 타이 메뉴를 코스로 서빙해 주는 푸드 패스 어라운드 서비스를 통해 쉐프를 직접 만나며 이야기를 나눌 수 있는 시간도 마련된다.

본 프로모션 기간 동안 4회에 걸쳐 타이 쉐프의 라이브 쿠킹쇼와 인터뷰, 시식 행사를 마련할 예정이다. ‘타이@피스트’ 프로모션 기간은 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔의 1주년과 쉐라톤 브랜드의 75주년 축하 행사 기간으로 행운권 추첨 이벤트도 함께 진행된다.