[KJtimes=유병철 기자] 서울가든호텔 중식당 왕후에서는 2013년 2월 28일까지 백가지 요리에 백가지 맛이 감돈다는 사천 요리를 다양한 향신료와 독특한 조리 방법으로 선보인다.
중국 요리 중에서도 풍부한 맛과 다양한 종류를 자랑하는 사천 요리는 기름지지 않고 매콤해 우리 입맛에 잘 맞는 중국 요리로 샥스핀, 전복, 송이, 해삼 등 보양 재료들을 사용해 겨울철 보양식으로도 안성맞춤이다.
이번에 선보이는 사천 요리는 사천식 전가복, 두부 해물 통샥스핀, 사천식 후추 소안심, 고추굴짬뽕 등이다. 가격 점심 세트 메뉴 4만2000원~4만9000원, 저녁 세트 메뉴 6만6000원~7만9000원, 점심 특선 5만5000원, 저녁 특선 9만원.