[KJtimes=유병철 기자] JW 메리어트 호텔 서울 바루즈에서는 최대 40여 종의 와인을 즐길 수 있는 와인 뷔페를 매일 다른 테마로 구성해 화요일부터 일요일까지 선보인다.

화요일에는 스페인산 와인들과 타파스가 준비되며 수요일과 목요일에는 기존과 같이 프랑스, 이탈리아, 스페인, 독일 등 유럽뿐만 아니라 호주, 칠레, 미국 등지에서 생산한 와인들이 준비된다. 금요일에는 미국, 칠레, 아르헨티나 등 뉴월드의 와인이, 토요일에는 프랑스 지역의 와인이 준비된다.

와인은 레드 와인, 화이트 와인, 스파클링 와인이 골고루 준비되며 와인의 종류와 수량에 따라 20여 종의 엄선된 와인을 즐길 수 있는 수페리어 레벨과 40여 종의 와인을 마음껏 즐길 수 있는 프리미엄 레벨로 나뉜다.

와인과 곁들여지는 메뉴에는 신선한 야채 스틱, 샐러드, 갓구운 빵, 훈제연어, 스시, 캘리포니아 롤을 비롯해 햄, 살라미, 소고기, 오리 가슴살, 미니버거, 각종 튀김 등으로 준비해 한 끼 식사로도 충분하다. 뿐만 아니라 치즈셀러에서 세계 각국의 치즈를 마음껏 골라 먹을 수 있는 것도 특징이다.

와인뷔페는 매주 화요일 부터 토요일 저녁 6시부터 9시까지 진행된다. 가격 수페리어 레벨 4만5000원, 프리미엄 레벨 6만5000원.