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[호텔소식] 쉐라톤 그랜드 워커힐, 2013 조리경연대회 우승 메뉴 출시

 

[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 그랜드 워커힐의 16층에 위치한 유러피언 레스토랑 클락식스틴에서는 로컬푸드를 주제로 개최된 워커힐 조리경연대회 ‘2013 Culinary Evolution Champion’에서 금상을 수상한 우성권 셰프의 메뉴를 7월 1일부터 8월 31일까지 선보인다.

 

메뉴는 국내 토종 식재료를 이용하여 만든 건강식으로 지리산 야생 버섯과 유기농 야채 샐러드, 제주산 갯가재를 곁들인 아귀와 야채를 채운 칼라마리, 표고버섯을 넣은 부드러운 닭 가슴살 등의 7개 코스로 구성된다. 가격 14만원.

 

한편 클락식스틴에서는 쉐라톤 그랜드 워커힐 홍보 대사인 메이저리거 류현진 선수와 함께하는 스페셜 이벤트도 마련했다. 류현진 선수의 한 경기 삼진 개수를 맞춘 고객 중 7월, 9월, 11월에 한 번씩 추첨하여 총 3명에게 객실 숙박권을 제공하며 10승, 15승 달성 시 15만원 이상 주문한 테이블 고객에게 워커힐 50주년 기념 와인 1병을 무료로 제공한다.

 

또한 개인 SNS에 해당 이벤트 내용을 공유하거나 응원 댓글을 작성하는 고객에게 메뉴 20% 할인 등 다양한 혜택을 제공한다. 류현진 선수와 함께하는 이벤트는 11월 말까지 진행된다.

 

 

 

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