[KJtimes=유병철 기자] 오크우드 프리미어 코엑스 센터는 오는 6일부터 28일까지 앱솔루트 보드카 프로모션을 선보인다. 보드카에 가장 잘 어울리는 푸드 페어링을 통해 프리미엄 캐비어 까나페가 포함된 세 가지 안주 세트를 준비했다. 

이번 프로모션 메뉴는 앱솔루트 보드카 한 병과 캐비어 까나페에 소시지가 추가된 브론즈 세트, 상큼한 과일과 모둠 치즈가 들어있는 실버 세트, 달콤한 멜론과 이태리산 팔마햄을 곁들인 골드 세트로 구성된다.

철갑상어 캐비어 까나페는 러시아 전통 호밀 팬 케이크 블린과 함께 제공되어 고소함을 더한다. 블린은 러시아 전통 명절인 마슬레니차에 주로 접대하는 음식이다. 추운 겨울 따뜻한 봄 맞이 준비로 열리는 마슬레니차 축제가 유럽에서 팬케이크 데이로 알려진 것도 이 때문이다.

해당 프로모션 기간에는 오는 2월 7일부터 23일까지 열리는 소치동계올림픽을 기념해 대한민국 선수가 금메달을 획득하면 앱솔루트 보드카 한 병을 추가로 증정 받는 혜택을 누릴 수 있다. 또한 이용하는 모든 고객에게 크랜베리 주스와 토닉워터를 무료로 제공한다.