[KJtimes=유병철 기자] 앰배서더 호텔 그룹은 오는 9월 22일부터 10월 12일까지 전통 태국 요리의 진수를 맛볼 수 있는 태국 요리 페스티벌을 진행한다.

이번 프로모션은 태국의 소피텔 소 방콕 호텔의 셰프를 초청하여 태국 현지의 생생한 맛과 풍성한 미각의 향연을 선사할 예정이다. 특히 올해 6월 방콕에서 진행된 태국 국제 식품 박람회 (THAIFEX)의 셰프 콘테스트에서 동상을 수상한 셰프도 방한하여 눈길을 끈다.

그랜드 앰배서더 서울(9월 22일-28일)을 시작으로 노보텔 앰배서더 강남(9월 29일-10월 5일)과 노보텔 앰배서더 독산 (10월 6일-12일)에서 차례로 진행되는 이번 태국 요리 페스티벌에서는 얌운센 샐러드와 쌀국수 볶음인 팟타이 등 한국에서 많이 알려진 전통 태국 요리 외에도 현지에서만 맛 볼 수 있는 다양한 태국 현지 메뉴들이 함께 준비된다.

앰배서더 호텔 관계자는 “지난 해 태국 프로모션 진행 때 고객들의 반응이 좋아 올해도 다시 한번 타이 푸드 프로모션을 기획하게 됐다”며 “앞으로 태국 외에도 다양한 나라의 현지 셰프를 초청하여 멀리 외국으로 나가지 않아도 현지의 맛을 생생하게 즐길 수 있는 세계 음식 프로모션을 지속적으로 진행할 예정이다”고 전했다.