[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 힐튼 서울의 일식당 미쯔모모는 2015년 2월 30일까지 복어 프로모션을 진행한다.
통영 청정해역에서 공수된 최고급 참복과 쌀쌀해진 겨울 날씨에 제 맛을 내는 제주 방어를 이용하여 세트 요리를 선보인다.
세트 메뉴는 쫄깃한 맛이 일품인 참복어 껍질과 상쾌함을 더하는 미나리 무침, 복어 튀김, 제주산 겨울방어와 고등어 회, 깔끔하고 뽀얀 국물이 시원한 참복어 지리 또는 얼큰한 매운탕으로 구성됐다. 가격 세트 A 11만원, 세트 B가 18만원.