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파크 하얏트 서울, 믹스&셰이크 프로모션


[KJtimes=유병철 기자] 파크 하얏트 서울의 라이브 엔터테인먼트 바&레스토랑 더 팀버 하우스에서는 오는 4월 21일부터 23일까지 게스트 바텐더 초청행사를 진행한다.

 

요리에 미슐랭이 있다면 칵테일에는 월드 클래스 칵테일 대회가 있다. 세계적인 바텐더 대회 월드 클래스 2012의 중동 지역 위너 출신의 지미 바랏은 행사 기간 동안 다양한 창작 칵테일을 선보일 예정이며 이 밖에도 칵테일 믹솔로지 노하우를 배울 수 있는 칵테일 클래스, 최고급 요리와 매칭 칵테일을 함께 맛볼 수 있는 특별 디너 등을 진행한다.

 

4월 21일 오후 7시부터 10시까지 진행되는 마스터스 오브 푸드 앤 와인‘ 이벤트에서는 지미 바랏이 한국 시장에서 직접 고른 신선하고 독특한 재료들을 이용하여 더 팀버 하우스의 사케/소주바, 칵테일바, 위스키바의 특징에 맞춰 새롭게 창작한 칵테일 3종을 선보일 예정이다.

 

4월 22일 오후 4시부터 5시 30분까지, 4월 23일 오후 3시부터 4시 30분까지 총 2차례에 걸쳐 칵테일 클래스가 진행되며 칵테일에 대한 기본 상식부터 믹솔로지 노하우까지 유익한 정보들을 배울 수 있고 지미 바랏의 창작 칵테일을 함께 만들어볼 수 있는 특별한 기회다.

 

4월 22일 더 팀버 하우스를 방문하면 지미 바랏의 특별 칵테일을 오후 6시부터 즐길 수 있으며, 4월 23일 오후 6시부터 10시까지는 특별 디너가 진행된다. 더 팀버 하우스 셰프들이 정성스럽게 준비한 5코스 일식 요리에 지미 바랏의 시그니처 칵테일을 코스별로 매칭해 제공된다.

 

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