[KJtimes=유병철 기자] 벨레상스 서울 호텔의 뷔페 레스토랑 카페 엘리에서는 오는 9월 30일까지 여름 보양식 프로모션을 선보인다.
한식, 중식, 일식 세계 각국의 다채로운 풍성한 메뉴와 함께 여름철 스테미나 요리이기도 한 고급 생선 요리 장어를 이용한 장어 구이, 장어 탕, 장어 초밥, 풍부한 맛과 영양을 자랑하는 능이 오리 백숙, 소머리 탕, 가자미 식해, 육회, 등 풍성한 보양식 뷔페 메뉴를 가족 모임 또는 비즈니스 모임을 갖기에 안성맞춤이며 여름철 별미인 소바도 함께 즐길 수 있다.
이 외 디저트로 이탈리아 100년 전통의 젤라또, 치즈 케이크, 등 한 층 업그레이드된 디저트를 맛볼 수 있다.