[KJtimes=장우호 기자]대한항공이 지난 30일 8만4936인분의 기내식을 생산하면서 1969년 기내식을 생산한 이래 역대 최고치를 찍었다.

1일 대한항공 기내식사업본부에 따르면 해외여행 시즌을 맞아 꾸준한 증가세를 보여온 대한항공 기내식 생산량은 지난 7월 27일 8만332식으로 8만식 돌파 이후, 7월 30일 하루 8만4936식 생산을 기록하며 정점을 찍었다.

대한항공은 현재 인천공항과 김포공항에 기내식 공장을 두고 싱가포르항공, 에어프랑스, 브리티시에어 등 우리나라에서 출발하는 49개 항공사에 기내식을 공급하고 있다.

지난해 대한항공 기내식사업의 매출액은 2433억원 수준으로 전체 매출의 2.2%를 차지했다.

기내식 메뉴 별로는 역시 한식 메뉴가 가장 많이 공급됐다. 국내 출발 편 승객의 경우 한식을 선호한다는 점에서 비빔밥 등 한식 메뉴를 주로 생산하고 있다.

비빔밥의 경우 일 생산량이 약 3600식에 이르며 그 외에도 디저트 8000개, 빵 6만7000개 등을 생산하고 있다.

대한항공 관계자는 “기내식에 쓰이는 식자재는 제주 한라산 청정 지역 목장에서 사육한 제동한우와 토종닭을 비롯해, 재배 전 과정을 엄격하게 관리해 생산한 파프리카, 체리 토마토 등 무공해 농산물을 사용한다”면서 “또한 제철 식재료를 활용해 기내식의 계절성을 강조하며 ‘웰빙’과 ‘맛’의 두 마리 토끼를 잡을 수 있도록 했다”고 말했다.