[KJtimes=유병철 기자] 벨레상스 서울 호텔의 일식당 이로도리에서는 엄선한 최상의 재료를 이용해 오감을 만족시켜 줄 라이브 철판 코스 요리 데판야끼 프로모션을 선보인다.
일식당 셰프가 직접 최상의 재료로 선보이는 3가지 종류의 코스 메뉴로 샐러드, 모둠 채소, 맑은 국, 메인 요리로 소고기 안심 또는 등심, 바닷가재, 계절생선과 왕새우, 고기 중 선택이 가능하며 김치 볶음밥, 야채 볶음밥 또는 메밀 소바, 계절 과일로 구성된 코스 메뉴를 선보인다.
특히 데판야끼 프로모션은 셰프가 직접 선보이는 화려한 불쇼가 더해진 즉석 요리 시연으로 고객들에게 볼거리까지 제공해 오감을 만족시켜준다.
또한 아이들의 입맛에 맞는 메뉴 또한 구성되어 있어 친구, 연인 뿐 아니라 자녀를 동반한 가족이 함께 즐길 수 있으며 프라이빗한 공간이 마련되어 격식 있는 비즈니스 모임 또는 상견례 모임 등에도 안성맞춤이다.