[kjtimes=이지훈 기자]지난해 소값 폭락 여파로 한우 1마리당 가격이 120만원 정도 떨어진 것으로 나타났다.
축산물품질평가원은 27일 지난해 축산물등급판정 결과를 분석했더니 소와 돼지가 각각 85만62두, 1081만8691두 출하됐다.
거래 가격을 보면 한우는 마리당 487만8000원이고 돼지는 51만2000원이다. 전년과 마리당 가격을 비교하면 한우는 120만2000원 내렸고 돼지는 17만4000원 올랐다.
거세한 한우 1등급 이상 출현율은 78.3%로 전년 77.8%보다 0.5%포인트 증가했다.
지역별 1등급 이상 출현율은 강원이 81.4%로 육질이 가장 우수했다. 그다음은 충북(80.1%), 충남(78.8%) 순이었다.
한우도체의 평균 경락가격은 1만2782원/㎏으로 전년 1만6036원/㎏보다 3254원(20.3%) 하락했다. 돼지도체 평균 경락가격은 5808원/㎏으로 전년 3891원/㎏ 대비 1917원(49.3%) 올랐다.
축산물품질평가원은 부분육 유통기반을 구축하려고 쇠고기 부분육 품질공정평가제도를 만들어 지난해 12월부터 시범적으로 운영하고 있다. 부분육의 가공과 포장 표준화를 유도하려는 조치다.
축산물품질평가원은 쇠고기 부분육 유통이 활성화하면 생축 이동을 줄이고 물류비용을 아끼는 효과를 거둘 수 있을 것으로 기대하고 있다.