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[호텔소식] JW 메리어트 호텔 서울, 이탈리아 와인메이커스 디너

 

[KJtimes=유병철 기자] JW 메리어트 호텔 서울의 이탈리안 레스토랑 올리보는 5월 17일 이탈리아 와인 명가 마라미에로의 국내 첫 와인메이커스 디너를 개최한다.

 

와인메이커스 디너는 프로슈토 햄을 얹은 발사믹 향의 수박, 신선한 부라타치즈, 송로버섯향의 스캄피새우를 곁들인 파프리카 스프, 숭어 알을 올린 도미요리, 전복과 쇠고기 안심 스테이크, 바닐라 소스를 곁들인 피렌체풍의 전통 파르페 등 5코스로 마련된다. 60명 한정으로 저녁 7시에 개최되며 가격은 15만원이다.

 

이번 와인 디너에서는 마라미에로의 수출 담당 이사 지오반니 차바로리가 방한하여 직접 와인에 대한 설명을 제공한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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