[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 하얏트 서울의 풀사이드 바베큐가 오는 5월 9일 개장한다.
야외 수영장 영업이 끝난 후 시작되는 풀사이드 바베큐는 화려한 전망, 이국적이고 로맨틱한 분위기, 대형 참숯 그릴에서 즉석 요리 되는 풍성한 메뉴의 3박자가 어우러져 연인, 친구, 가족 모두가 즐기기에 안성맞춤이다.
대형 참숯 그릴에서는 에스프레소 빈으로 향을 낸 등심 스테이크, 로즈마리를 곁들여 익힌 양고기, 간장을 얇게 발라 익힌 닭고기 등의 다양한 육류, 허브와 함께 불맛을 낸 오징어, 치미추리 소스를 곁들인 왕새우 구이, 메이플 시럽을 바른 연어 등의 해산물, 스파이시 포크 소시지까지 다양한 그릴 메뉴가 준비된다.
또한 애피타이저 스테이션에는 신선한 샐러드, 구운 감자, 채소, 볶음밥과 수프 등이 제공되며 과일, 아이스크림, 케이크 등 디저트로 식사를 마무리할 수 있다.
풀사이드 바베큐는 9월말까지 매일 저녁 6시 30분부터 10시까지 진행되며 우천 시에는 폐장된다. 가격 성인 평일(월-목) 8만5000원, 주말(금-일) 9만5000원. 어린이 4만5000원.