[KJtimes=유병철 기자] 앰배서더 호텔 그룹은 오는 11월 10일부터 30일까지 전통 터키 요리의 진수를 맛볼 수 있는 터키 요리 페스티벌을 진행한다.

이번 프로모션에서는 노보텔 이스탄불 호텔의 셰프를 초청하여 세계 3대 요리로 손꼽히는 정통 터키 요리의 진수를 선보일 예정이다.

터키 요리 페스티벌은 그랜드 앰배서더 서울(11월 10-16일)을 시작으로 노보텔 앰배서더 강남(11월 17-23일)과 노보텔 앰배서더 독산(11월 24-30일)에서 11월 한 달 동안 차례로 진행된다.

프로모션 기간 동안 터키의 대표 요리인 케밥은 물론 전통 야채샐러드 코반, 양 갈비구이 피르졸라 그리고 견과류를 채워 만든 터키식 디저트 바클라바 등 메인부터 디저트까지 다양한 터키요리를 경험할 수 있다.

앰배서더 호텔 관계자는 “멀리 외국까지 나가지 않아도 터키인 셰프가 직접 요리해주는 음식으로 터키 현지의 생생한 맛을 즐길 수 있다는 것이 이번 프로모션의 가장 큰 장점이다”며 “터키 프로모션 외에도 세계 각국의 요리를 맛 볼 수 있는 다양한 세계 요리 프로모션을 지속적으로 진행할 예정이다”고 전했다.

페스티벌 기간 동안 이벤트도 다양하다. 그랜드 앰배서더 서울은 뷔페 이용 고객을 대상으로 추첨을 통해 터키 항공의 이스탄불 왕복 항공권(2인)과 노보텔 이스탄불 호텔 숙박권(2박)을 증정한다.

노보텔 앰배서더 강남에서는 터키 유생으로 유명한 방송인 에네스 카야를 만날 수 있다. 일일 셰프로 변신한 에네스 카야가 터키 대표 음식인 케밥을 직접 만들어 준다. 또한 노보텔 앰배서더 독산은 페이스북 이벤트를 통해 ‘죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식재료 1001’에 뽑힌 터키쉬 딜라이트를 제공한다.