[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 힐튼 서울의 일식당 미쯔모모는 오는 5월 31일까지 청정 해역 제주 바다의 으뜸 생선 제주산 옥돔을 이용한 제주 옥돔 프로모션을 진행한다.
일식당 미쯔모모의 안희근 셰프는 전채, 도미 우스즈쿠리, 전복 성게 맑은 국, 주도로, 이까, 해삼으로 구성된 특선 생선 회, 양파를 곁들인 한우 다다끼, 제주 옥돔 & 갈치 미소 구이, 안면도산 암꽃게탕, 후식으로 다채롭게 구성된 세트 메뉴를 선보인다.
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 힐튼 서울의 일식당 미쯔모모는 오는 5월 31일까지 청정 해역 제주 바다의 으뜸 생선 제주산 옥돔을 이용한 제주 옥돔 프로모션을 진행한다.
일식당 미쯔모모의 안희근 셰프는 전채, 도미 우스즈쿠리, 전복 성게 맑은 국, 주도로, 이까, 해삼으로 구성된 특선 생선 회, 양파를 곁들인 한우 다다끼, 제주 옥돔 & 갈치 미소 구이, 안면도산 암꽃게탕, 후식으로 다채롭게 구성된 세트 메뉴를 선보인다.
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