[KJtimes=김봄내 기자]이랜드파크 외식사업부의 차이니스 고메 뷔페 샹하오(Shanghao)는 14일, 두 번째 겨울 신메뉴 '중화만복래(中華萬福來)' 17종을 출시한다.
샹하오는 고객들에게 매시즌 다양한 메뉴를 제공하고자 지난달 8일, 첫 번째 겨울 신메뉴로 복을 부르는 중화요리 ‘중화만복래’ 9종을 출시한 데 이어 한 달여 만에 그 두 번째 신메뉴 17종을 선보이게 됐다. 이번 신메뉴 17종에는 최근 한국인의 입맛을 사로잡고 있는 대만의 유명 음식인 큐브 비프 스테이크, 카스텔라와 함께 퓨전 중화요리, 디저트 등을 새롭게 구성했다.
특히, 시즌 대표 메뉴인 ‘몽골리안 큐브 비프’는 대만 현지의 생생한 맛을 그대로 재현해내고자 마련한 스테이크 즉석 코너에서 주문 즉시 만들어 낸다. 또, 요리용 가스 토치로 불 맛을 살려 구운 스테이크에 매콤달콤한 몽골리안 소스로 감칠맛을 더하고, 사이드 디시로 미니찜기에서 쪄낸 숙주볶음과 볶음야채도 제공한다.
오븐에서 갓 구워낸 ‘대만 복 카스텔라’는 허니시럽, 망고잼, 생크림을 곁들이면 달콤하고 부드러운 맛이 배가되면서 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
이외에도 특제 간장소스와 함께 볶은 꽃게에 갈릭 후레이크, 시리얼을 가득 올린 ‘스파이시 갈릭크랩’, 복주머니를 연상시키는 모양의 ‘복주머니 꿔바로우’, 치즈를 눈처럼 풍성하게 쌓은 ‘치즈 깐풍기’, 육즙이 풍부한 ‘육즙 복만두’ 등 이색 중화요리도 맛볼 수 있다.
이번 겨울 신메뉴는 서울 송파 가든파이브점, 강남 뉴코아아울렛점 등 전국 2개의 샹하오 매장에서 평일 런치 1만5900원, 평일 디너 및 주말, 공휴일 2만2900원에 만나볼 수 있다. 제공 메뉴는 요일 및 시간대(런치/디너)에 따라 다를 수 있다.