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"수능 점심 뭐 먹지?" 메뉴 고민은 이제 끝

[KJtimes=김봄내 기자]2020년 대학수학능력시험일을 앞두고 수험생의 체력 유지와 컨디션 조절을 도와 줄 식재료와 관련 메뉴에 관심이 늘고 있다. 먹는 것 하나가 조심스러운 수능 날에는 어떤 메뉴로 점심 도시락을 준비해서 보낼지, 그리고 어떤 식재료를 이용해서 도시락을 싸줘야 탈나지 않고 수능을 잘 마무리할 수 있을지 주부들의 고민이 많다. 수험생 자녀를 둔 주부들은 영양 공급은 잘 하면서도 컨디션 조절에도 도움이 되는 식재료를 많이 찾는다. 수능 당일 점심 메뉴로 소화가 잘되는 음식이나 두뇌 활동을 촉진시켜 집중력을 높여주는 음식에 수능생을 둔 부모들의 관심이 높아지고 있다.

 

대표적인 단백질 공급원인 소고기는 오랜 시간 집중력을 요하는 수험생에게 신체 활력을 도모하면서 뇌 활동에 필요한 힘을 제때 공급해 줄 수 있는 필수 영양소다. 철분과 칼슘, 각종 미네랄이 풍부해 수험생들에게 에너지를 더해주고 집중력을 위한 체력을 보충하는데 좋은 식재료다. 소고기를 이용한 죽은 긴장감이 높은 수능 당일에 소화에 부담이 없으면서도 집중력과 체력 유지에 필요한 에너지를 공급할 수 있어 수험생을 둔 주부들에게 인기다. 소화가 빨리 되는 것이 걱정인 수험생에게는 소화에 부담 없으면서도 든든하게 식사를 할 수 있는 소고기 동그랑땡을 만들어 주는 것도 한 방법이다.

 

수험생 고단백 소고기 식단을 위해서 주부들은 식재료부터 신경을 많이 쓴다. 소고기의 경우 이러한 소비 트렌드의 영향에 따라 항생제나 호르몬을 먹이지 않은 브랜드 제품의 수요가 증가세다. 미국산 프리미엄 소고기 마이어(MEYER)’는 항생제나 성장호르몬과 같이 화학적인 영향 없이 자연에서 건강하게 자라 영양이 풍부한 소고기다. 보다 건강한 좋은 소고기로 입소문이 나면서 최근 유명 어플리케이션 마켓컬리)와 온라인몰 굿스테이크)’에서 올해 상반기 판매율이 전년 동기 대비 20% 증가하기도 했다. 자연친화적인 환경에서 건강하게 자라 영양분이 풍부해 수험생을 위한 고단백 점심 메뉴를 만드는데 제격이다.

 

수험생 스트레스 완화를 위해서는 서리태를 활용하는 것도 좋다. 서리태는 스트레스로 인한 탈모 증상 완화에 효능을 지닌 안토시아닌이 풍부하며, 흑미와 검정깨 역시 빈혈, 당뇨 등 각종 질환 예방에 효과적이라 수험생 건강 관리에 도움을 준다.

 

콩을 싫어하는 수험생들을 위해서는 간편하게 서치태를 섭취할 수 있는 제품이 제격이다. 본죽 공식 온라인 몰인 본몰에서 판매 중인 곡물 분말 제품 차곡차곡 서리태는 파우치 형태로 휴대가 용이해 수험장에서 간편하게 먹을 수 있다, 물이나 우유 등을 부어 마시기만 하면 되므로 소화력이 떨어지는 수험생이나 수험장 쉬는 시간에 허기가 질 경우 먹을 수 있도록 준비하면 좋다.

 

오리고기는 허기를 달래주면서도 소화가 잘되는 육류 중 하나다. 비타민이 풍부해 두뇌 활동에 도움을 줄 뿐만 아니라 신체의 온도에서도 기름이 굳지 않아 영양소는 풍부하게 공급하면서 소화하는데 부담이 덜하다.

 

롯데푸드의 의성마늘 훈제오리 슬라이스100% 국내산 오리고기를 훈연해 큼직큼직하게 썰어 수능 날 점심에도 소화에 부담을 느끼지 않고 든든한 점심을 먹을 수 있다. 프라이팬이나 에어프라이어를 이용해 구울 수도 있지만, 수능의 긴장감으로 인해 소화 기능이 저하되어 있을 수도 있으므로 찜기에 쪄서 부드럽게 섭취할 수 있도록 준비하는 것이 좋다.

 

유통업계 관계자는 수험생자녀를 둔 학부모들이 보다 좋은 식재료로 수능일 점심을 준비하려고 하면서 관련 제품 수요가 증가세리며 수능 당일 좋은 컨디션으로 시험을 치를 수 있도록 영양이 풍부한 식재료를 활용해 소화에 부담이 없는 요리법으로 도시락을 준비해주는 것이 가장 바람직하다고 말했다.

 








[기자수첩]어느 유망 강소기업 사장의 한탄
[KJtimes=견재수 기자]산업 현장에서 기술 탈취와 핵심인재 빼가기가 난무하면서 선두 기업과 후발기업 간 분쟁이 끊이지 않고 있다. 글로벌경쟁 시대에 빠르게 발전하는 기술을 선점하지 못하면 생존이 어렵거나 뒤쳐질 수밖에 없는 현실의 냉혹함이 반영된 결과다. 그 이면에는 수단과 방법을 가리지 않고 인재를 빼앗아 오는 것이 기술을 개발하기 위해 투자하는 비용과 시간을 줄일 수 있다는 기업의 ‘비열함’이 숨어 있다. 기술 유출의 대부분은 퇴직자나 내부 직원에 의해 유출되고 있으며 최근에는 기술을 빼돌려 창업을 하는 사례도 증가하고 있는 추세다. 이 같은 기술 탈취는 기업의 신기술 개발 의지에 찬물을 끼얹는 것은 물론 국가의 기술경쟁력을 퇴보시키는 참혹한 결과로 이어질 수 있다는 점에서 그 폐해가 심각하다. 지난주 기자는 지인의 제보로 내부 직원의 기술 탈취로 억울함을 호소하고 있다는 유망 강소기업 A사 B사장을 만났다. B사장에 따르면 지난 5년간 동거동락했던 C씨가 어느 날 갑자기 개인사정을 이유로 회사를 그만뒀는데 이후 C씨가 창업을 했다는 소식을 전해 들었다. 문제는 C씨가 창업한 회사 D사가 A사의 기술을 도용해서 차린 회사라는 게 B사장 설명이다. 한



'방탄티비' 방탄소년단 정국 남다른 그림 실력 소유자 "풍성한 표현력+상상력 눈길"
[KJtimes=김봄내 기자]그룹 방탄소년단 멤버 정국이 20분 만에 그린 그림으로 남다른 실력을 자랑했다. 13일 방탄소년단 공식 유튜브 채널 '방탄티비'에서는 'Jung Kook's Art Class'라는 제목으로 멤버 정국이 그림을 그리는 영상이 게재됐다. 영상 속 정국은 대기실 한 켠에 서 있는 화이트보드에 그림을 그리기 시작한다. 정국은 초승달을 그린 후 중간 부분에 큰 눈을 그려 넣었고 눈동자도 디테일하게 표현했다. 이후 달의 표면에 움푹 파인 구덩이 등도 세세하게 그려 넣었고 초승달 아래 부분에 구름과 흐르는 물도 그리며 신비롭고 심오한 분위기를 연출했다. 특히 초승달 위에 앉아 낚시를 하는 사람을 그려 넣어 눈길을 끌었고 섬세한 명함으로 생동감 느껴지는 표현력을 더해 상상력 넘치는 뛰어난 그림 실력을 유감없이 발휘했다. 그림을 본 멤버 제이홉은 "니가 그린 거야? 지금? 대박이다"라며 정국의 그림 실력에 감탄했고 그림의 주제에 대해 묻기도 했다. 이에 정국은 "아무 생각 없이 그린거야"라고 답했고 제이홉은 정국이 들고 있던 펜을 뺏어 가면서 "여기서 내 사인이 들어가면 내가 그린거야"라고 말해 웃음을 자아냈다. 누리꾼들은 "진짜 정국이 재주는