[KJtimes=유병철 기자] 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 3월에 판매한 ‘치얼 유 업’ 패키지 시즌 1에 대한 성원에 힘입어 4월 1일부터 30일까지 ‘치얼 유 업’ 패키지 시즌 2를 선보인다. 객실 1박과 조식, 호텔 런치 또는 디너 코스까지 모두 포함된 ‘치얼 유 업 패키지’ 시즌 1의 혜택에, 시즌 2에서는 주중 이용 고객에게 오전 8시 체크인이라는 파격적인 혜택도 추가해 온전한 하루의 휴식을 만끽할 수 있도록 할 예정이다. 몸과 마음에 활력을 더하는 ‘치얼 유 업’ 패키지 시즌 2는 체크인 이후부터는 호텔에서 먹고, 자고, 쉬는 것을 패키지에 포함된 혜택으로 모두 해결할 수 있다. 서울의 아침을 내려다보며 호텔 최상층인 30층에서 즐기는 조식, 점심 또는 저녁 중 선택해 호텔 파인다이닝에서 즐기는 미식 경험, 여기에 주말에는 오후 1시부터, 주중(일~목)에는 오전 8시부터 얼리 체크인 혜택을 제공한다. 한편, 만약 3인 이상이 함께 투숙할 여유롭고 프라이빗한 객실을 원한다면 ‘프렌즈 나잇 아웃’ 패키지를 추천한다. 일반 객실 2개를 합한 크기에 파노라믹뷰를 갖춘 거실과 아늑한 침실이 따로 분리된 클럽 코너 스위트 1박과 함께 와인 2병, 찹 스테이크,
[KJtimes=유병철 기자] 프리미엄 랜드마크 호텔 시그니엘서울의 미쉐린 1스타 레스토랑 스테이가 오는 4월 16일 세계적인 프랑스 미식 축제 ‘구 드 프랑스’에 참여한다. 3년간 꾸준히 진행한 스테이의 구 드 프랑스는 국내외 미식가로부터 호평을 받으며 매해 전석 마감됐으며, 이용 고객의 뜨거운 호응에 힘입어 올해도 창의적인 프랑스 요리를 선보인다. 프랑스 음식이 유네스코 무형문화유산에 등재된 것을 기념하는 미식 축제인 구 드 프랑스는 1년에 단 하루 전 세계 셰프들이 각자의 도시에서 동일한 주제의 프랑스 음식을 선보이며 문화교류를 하는데 그 의미가 있다. 1912년, 프랑스 요리계의 최고 권위자 오귀스트 에스코피에가 같은 날, 같은 메뉴를 전 세계에서 즐기도록 개최한 에피쿠로스의 저녁 행사에서 영감을 받아 시작됐다. 고성과 와인으로 유명한 프랑스의 ‘루아르 밸리’를 주제로 한 이번 프로모션의 시그니처 메뉴는 갈치 무스와 양송이 버섯이다. 루아르 밸리의 민물고기 요리에서 영감을 받아 갈치에 접목한 이 요리는 제주산 갈치에 크림을 섞고 부풀어 오를 때까지 끓여 극강의 부드러움을 선사하는 무스 형태로 만든다. 여기에, 루아르 밸리의 대표적인 식재료인 양송이 버
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 하얏트 서울은 오는 4월 1일부터 4월 30일까지 ‘치어링 체리 블러썸’ 애프터눈 티세트를 선보인다. 봄날의 서울 전망을 감상하며 여유로운 애프터눈 티타임을 즐길 수 있도록 기획했다. 뿐만 아니라 뷔페 못지않은 풍성한 애프터눈 티세트를 즐길 수 있도록 무제한 리필 서비스를 제공한다. 2단 트레이에는 벚꽃 크림치즈 무스, 벚꽃 몽블랑, 딸기 콤포트 타틀릿, 산딸기 피스타치오 피낭시에, 벚꽃 마카롱 등 화사한 봄 컬러를 입은 디저트가 포한된다. 이외에도 갓 구워낸 홈메이드 체리 스콘과 미니 샌드위치, 야채 크레뒤떼, 치즈 키슈, 등을 포함한 풍성한 세리버리 또한 맘껏 즐길 수 있다. 곁들이는 티 메뉴로는 TWG의 얼그레이 및 잉글리시 브렉퍼스트 티, 제주산 녹차, 캐머마일 등의 다양한 음료를 취향에 맞게 선택 가능하다. 운영 시간은 매일 오후 1시 30분부터 5시까지이다. 인터컨티넨탈, ‘패밀리 겟어웨이’ 패키지 선봬 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 오는 4월 30일까지 ‘패밀리 겟어웨이’ 패키지를 선보인다. 프라이빗하지만 온전하게 여유로운 휴식을 원하는 최근 고객들의 니즈를 반영해 문 하나로 2개 객실이 연결된 커넥팅룸을 준비
[KJtimes=유병철 기자] 인터컨티넨탈 서울 코엑스 30층 스카이 라운지에서는 매주 월요일 합리적인 가격으로 이탈리안 풍미가 살아있는 정통 메뉴를 즐길 수 있는 ‘피아토 우니코’ 프로모션을 선보인다. 오는 6월 29일까지 매주 월요일 점심과 저녁에 주문 가능하다. 점심에는 친구 또는 직장동료들과 기분전환이 가능한 특별한 한 끼를, 저녁에는 강남의 대표적인 야경맛집으로 꼽히는 스카이 라운지에서 2인이 식사와 와인을 10만원이 안 되는 가격으로 즐길 수 있다. 피아토 우니코란 이탈리아의 특색 있는 소규모 레스토랑을 의미하는 트라토리아 스타일의 메뉴로, 탄수화물과 단백질 등이 조화된 균형 있는 식사를 의미한다. 스카이 라운지의 피아토 우니코는 오늘의 수프, 3가지 샐러드 중 하나, 5가지 메인 디쉬 중 하나를 선택해 자신의 입맛에 맞는 구성으로 만족스러운 플레이트를 완성할 수 있다. 메인 디쉬로는 풍미가 살아있는 스튜 스타일의 치킨 카치아토레, 이탈리안 셰프가 직접 빚은 홈메이드 미트볼, 쇠고기 안창살 구이, 오늘의 생선, 쇠고기 부챗살 구이 등이 준비된다. 여기에 소믈리에가 선정한 추천 와인도 3만원(병당)으로 즐길 수 있으며, 커피와 디저트 및 과일은 1만
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔서울의 일식당 모모야마와 베이커리 델리카한스는 온라인 또는 유선 주문 후 결제 완료 시 드라이브 스루 방식으로 픽업할 수 있는 ‘시그니처 박스’를 3월 19일부터 4월 30일까지 선보인다. 모모야마에서는 인기 메뉴들로 알차게 구성된 드라이브 스루 다이닝 박스를 출시했다. 여러가지 재료를 다양한 방법으로 조리한 핫승, 생선구이, 스키야키, 튀김, 과일 등을 담은 벤또 박스A와 벤또 박스 A에 바닷가재 칠리소스, 장어와 깨두부가 추가된 벤또 박스B로 준비된다. 델리카한스에서는 뷔페 레스토랑 라세느의 대표 메뉴인 양갈비와 랍스터를 맛볼 수 있는 시그니처 셀렉트와 빵과 음료 세트 상품을 판매한다. 라세느 셰프들이 정성스럽게 준비한 시그니처 셀렉트는 양갈비 2쪽, 랍스터 2쪽, 수프, 샐러드, 빵, 밥으로 구성된 1인용 도시락과 양갈비 6쪽과 모둠 채소구이를 즐길 수 있는 패밀리 2인용으로 준비된다. 이 외에도 델리카한스의 스테디셀러 상품인 단팥빵을 비롯해 스콘, 크루아상, 샌드위치 등의 빵과 음료가 포함된 세트 상품도 구매할 수 있다. 예약 및 구매는 픽업 시간과 사전 예약 시간에 맞춰 유선 또는 롯데호텔 공식 홈페이지, 네이버
[KJtimes=유병철 기자] 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 오는 3월 31일까지 ‘프라이빗 겟어웨이’ 패키지를 선보인다. 한강 뷰가 한 눈에 펼쳐지는 최상위 스위트룸인 클럽 앰배서더 스위트와 클럽 프레지덴셜 스위트 중 선택해 즐길 수 있다. 클럽 앰배서더 스위트는 각국의 정상들이 이용했던 객실로 별도의 거실, 응접실, 침실 공간 및 월풀 스파를 즐길 수 있는 욕실로 구성되어 있다. 클럽 프레지덴셜 스위트는 총 75평 규모로 거실, 응접실, 침실을 갖추고 있으며, 세계 유수의 VIP와 아티스트들이 투숙했던 최상위 스위트룸이다. 여기에 패키지 고객에게는 프라이빗 라운지를 포함한 VIP전용 상영관인 메가박스 코엑스점 더 부티크 프라이빗 대관 혜택을 제공한다. 총 8인이 편안히 누워서 영화를 감상할 수 있으며 전용 프리미엄 어메니티와 전담 룸서비스가 제공되는 전용 극장이다. 원하는 영화와 시간도 직접 선택할 수 있다. 프라이빗 영화 감상 외에 모든 혜택은 스위트룸 안에서 온전히 즐길 수 있다. 우선 객실로 제공되는 인룸 다이닝은 웨스턴식 또는 오리엔탈식 중 선택해 8인분의 룸서비스 메뉴를 원하는 시간에 이용할 수 있다. 또한 와인 2병과 엑스트라 베드도 제공되어 늦은
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔은 면역력 증진에 좋은 건강음료 또는 맛있는 음식과 함께 객실에서 편안한 휴식을 즐기고, 최대 100달러 상당의 LH(롯데호텔 리워즈) 포인트까지 적립할 수 있는 슈퍼리워즈 프로모션 ‘스테이 앤 모어(STAY & MORE)’를 4월 30일까지 진행한다. 초고층에서 탁 트인 전망을 감상하며 그간 쌓였던 답답함을 해소하기에 제격인 시그니엘서울에서는 1만 포인트(100달러 상당)의 추가 특전이 주어지는 ‘룸 앤 브랙퍼스트’를 선보인다. 객실 1박과 객실 안에서 편안하게 아침 식사를 즐길 수 있는 인룸다이닝 조식 2인, 투숙객 전용 라운지 살롱 드 시그니엘 등의 혜택을 제공한다. 알찬 특전과 함께 5천 포인트(50달러 상당) 적립의 기회까지 누릴 수 있는 패키지도 눈길을 끈다. 롯데호텔서울에서는 객실 1박과 라세느 조식 2인으로 구성된 ‘슈퍼 리워즈’ 패키지를, 롯데호텔월드에서는 객실 1박, 클럽라운지 2인, 미니바 1회, 건강음료 2잔, 와인과 치즈 커티시 등을 제공하는 ‘헬시 하우스’ 패키지를 이용 가능하다. 바라보는 것만으로도 힐링이 되는 바다가 있는 곳에서 휴식의 시간을 가져 보는 건 어떨까. 롯데호텔울산에서는 객
[KJtimes=유병철 기자] 반얀트리 클럽 앤 스파 서울은 오는 3월 16일부터 11월 30일까지 브라이덜 샤워와 베이비 샤워를 선보인다. 반얀트리 서울의 대표 레스토랑 페스타 바이 민구에서 선보이는 프로모션으로 레스토랑 내 마련된 별실에서 진행되어 가족, 친구를 비롯해 가까운 지인들과 프라이빗한 파티를 계획하기에 좋다. 두 프로모션은 모두 손쉽게 파티를 준비할 수 있는 혜택들로 구성됐으며 미쉐린 2스타 레스토랑 밍글스와 페스타 바이 민구를 이끌고 있는 강민구 셰프가 파티에서 나눠먹기 좋도록 엄선해 구성한 쉐어링 플래터를 비롯해 축하 분위기를 무르익게 해줄 케이크와 스파클링 와인 1병을 포함한다. 또 특별한 날을 사진으로 남길 수 있도록 주인공과 파티 참석자들을 위해 화관 1개와 생화 팔찌 6개를 제공한다. 베이비 샤워에는 무알코올 칵테일 1잔이 추가로 포함된다. 이번 프로모션이 진행되는 페스타 바이 민구는 반얀트리 서울의 독립 건물 더 페스타에 위치하고 있다. 별실을 보유하고 있어 외부와도 노출이 적으며 프라이빗한 파티를 누리기에 좋다. 제철 재료를 활용한 유러피안 퀴진을 선보이는 페스타 바이 민구는 초록빛 가든을 품고 있을 뿐만 아니라 여름에는 오아시스
[KJtimes=유병철 기자] 파크 하얏트 서울의 프리미엄 바이닐 뮤직 바 더 팀버 하우스는 3월 8일 세계 여성의 날을 기념해 칵테일 프로모션 ‘서울 밤의 여유 – 플라워 칵테일’을 진행한다. 열악한 환경 속에서 ‘꽃과 빵을 달라’는 슬로건으로 불평등 해소에 힘쓴 여성 운동가들의 열정을 모티브 삼아 꽃을 테마로한 창작 칵테일 5종을 선보인다. 피오리 칵테일은 크림과 핑크색의 리큐어를 레이어드해 봄의 상징인 벚꽃을 형상화했으며, 벚꽃잎을 칵테일 윗면에 올려 봄의 낭만을 더했다. 클라우드 인 마치 칵테일은 시나몬 시럽과 레몬주스를 섞어 달콤한 맛을 내고 흰 거품을 위에 올려 봄의 청명한 하늘을 표현했다. 더 비기닝 오브 이퀄리티 칵테일은 라임주스와 장미수, 시럽을 섞고, 가니쉬로 로즈마리를 더해 입 안 가득 꽃의 향이 느껴진다. 랜딩 오브 플라워즈 칵테일은 화이트 와인과 엘더 플라워 시럽을 더해 상큼한 풍미와 바디감이 돋보인다. 마지막으로 버크윗 칵테일은 전통주 이강주 특유의 배꽃과 생강향에 깔끔한 맛의 메밀차가 어우러져, 여성 고객들이 가볍게 즐길 수 있도록 했다. 대표적으로 봄을 상징하는 벚꽃을 테마로한 칵테일도 함께 준비되어, 봄의 낭만을 한층 더 무르익
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 봄의 에너지를 가득 담은 제철 식재료를 이용한 봄 메뉴 프로모션을 선보인다. 고단백 저지방으로 기운을 북돋아 주는 제철 생선 도다리부터 봄을 알리는 알칼리성 식품인 짙은 향의 거문도 해풍 쑥, 양질의 단백질과 필수아미노산 등이 가득 들어찬 꼬막, 피로회복에 좋은 타우린이 풍부한 쭈꾸미, 비타민 A와 C, 칼슘 등이 풍부하게 들어있어 나른해지기 쉬운 봄철 입맛을 되찾아 주는 냉이 등 봄 시즌 영양을 한 상 가득 즐길 수 있는 봄 시즌 코스 메뉴를 만날 수 있다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 일식당 하코네에서는 3월 한 달 동안 봄을 알리는 보양식 재료 도다리 특선 가이세키를 준비했다. 점심 코스로는 봄철 도다리 중에서도 최상급으로 꼽히는 통영산 도다리를 이용해 셰프만의 비법으로 끓여낸 부드러운 도다리 쑥국을 포함해, 제철 생선회, 향긋한 냉이향을 느낄 수 있는 카키아게(덴푸라), 살이 꽉 들어찬 대게살 등을 모두 즐길 수 있다. 저녁에도 도다리 수프, 가리비 관자 튀김, 트러플과 대게살을 넣은 냄비밥 등의 보양식 메뉴를 코스로 만날 수 있다. 인터컨티넨탈 서울 코
[KJtimes=유병철 기자] 파크 하얏트 서울의 프리미엄 뮤직 바 더 팀버 하우스는 오는 3월 1일부터 4월 30일까지 킹크랩 프로모션을 진행한다. 담백하면서 부드러운 식감을 자랑하는 킹크랩을 활용한 요리를 무제한 주류와 이용할 수 있는 해피아워, 또는 단품 요리로 만날 수 있다. 평일 오후 6시에서 오후 8시 사이에 이용 가능한 해피아워는 다섯 가지 메뉴로 구성된다. 그린 샐러드 위에 킹크랩 살을 올려 상큼한 맛을 낸 킹크랩 샐러드, 킹크랩 살과 다진 야채로 속을 채우고 대게 모양으로 빚은 야끼 교자가 애피타이저로 제공된다. 킹크랩 라멘은 미소 된장 국물에 고추장과 구운 킹크랩 껍질을 함께 넣고 끓여 개운한 국물 맛이 일품이며, 킹크랩 살과 야채를 가쓰오부시로 감칠맛나게 버무린 킹크랩 주먹밥과 함께 즐기기 좋다. 식사의 마무리로 바다를 연상시키는 푸른색 리큐어가 들어간 곤약 젤리 위에 화이트 초콜릿 파우더를 곁들인 디저트가 서브된다. 입 안이 즐거운 마리아주를 위해 더 팀버 하우스 시그너처 하우스 사케, 화이트 와인과 레드 와인, 산토리 프리미엄 몰츠 생맥주 등의 주류를 무제한 제공한다. 시간 제한 없이 킹크랩 요리를 즐기고 싶다면 단품 요리를 추천한다.
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 최근 가장 주목받는 친환경 와인 중 하나인 비건 와인을 업계 최초로 소개하며, 수석 소믈리에와 셰프가 함께 고안한 프렌치 스타일의 비건 메뉴 페어링을 3월부터 1층 로비라운지&바에서 선보인다고 밝혔다. 비건 와인은 내추럴 와인, 유기농 와인 등과 함께 대표적인 친환경 와인 중 하나로, 포도의 재배에서 발효, 숙성 등 양조에 이르기까지 인공적 개입을 최소화함은 물론, 모든 재배 및 생산 과정에서 동물성 원료와의 접촉을 철저하게 차단한 와인을 의미한다. 이번 프로모션을 기획한 유승민 수석 소믈리에는 최근 인위적인 것을 배제한 친환경 소비가 지속적인 화두가 되고 있고, 지속적으로 새로운 와인을 찾는 고객들을 위해 비건 와인을 소개하게 되었다고 밝혔다. 이와 함께 비건 와인의 풍미를 더해줄 비건 메뉴 페어링도 함께 선보인다. 우선 이번에 선보일 비건 와인은 2017년 비건 인증을 받고 프랑스 샴페인 지역에서 4대째 샴페인을 생산하는 와이너리인 샴페인 르그레의 비건 샴페인 6종과 남프랑스에서 최초로 약용식물을 활용한 바이오 다이나믹 농법을 실현한 와인의 명가 제라르 베르트랑의 비건 와인 2종 등
[KJtimes=유병철 기자] 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 ‘스트로베리 애비뉴’ 패키지를 2월 21일부터 3월 29일까지 금요일부터 일요일 체크인 한정으로 판매한다. 수피리어 룸 1박과 함께 호텔 1층 로비라운지에서 진행되는 딸기 디저트 뷔페 ‘스트로베리 애비뉴’ 2인 이용 혜택을 포함한다. ‘스트로베리 애비뉴’는 봄철 가장 인기가 높은 인증샷 명소이자 예약을 서둘러야 하는 프로모션이다. 세계 각국의 거리에서 만날 수 있는 다양한 인기 디저트를 딸기로 재해석한 메뉴들을 선보인다. 신선한 생딸기는 물론 이를 이용한 딸기 피자, 딸기 티라미수, 딸기 크림 브륄레 등 디저트 메뉴 외에, 새우 멘보샤, 파스타, 떡볶이, 짬뽕, 쌀국수, 김치볶음밥 등 식사 대용 메뉴들까지 약 40여 가지의 메뉴를 다양하게 만날 수 있다. 딸기 디저트 뷔페는 투숙 기간 내 이용 가능하다. 글래드 호텔, ‘스위트 플랙스’ 패키지 출시 글래드 호텔앤리조트에서는 오는 3월 31일까지 친구, 연인과 함께 스위트 객실에서 룸서비스를 즐기며 여유로운 호캉스를 즐길 수 있는 ‘스위트 플렉스’ 패키지를 선보인다. 서울의 글래드 여의도에서는 다이닝 테이블 세트가 구비되어 객실 내에서 프라이빗한 식사
[KJtimes=유병철 기자] 반얀트리 클럽 앤 스파 서울은 오는 3월 2일부터 4월 30일까지 ‘스프링 브링스 롤’ 프로모션을 선보인다. 그라넘 다이닝 라운지에서는 아삭한 채소, 육즙이 가득한 고기 등을 넣어 돌돌 말아 만든 롤 요리가 다채롭게 펼쳐진다. 7여 가지의 롤을 하나의 플레이트에 담아 한자리에서 즐길 수 있다. 메뉴는 이탈리아식 요리로 가지 또는 얇게 저민 쇠고기로 속을 채워 조리한 롤라티니와 인볼티니를 비롯해 라이스페이퍼로 말아내 쫄깃한 식감이 특징인 라이스 페이퍼 롤, 새우와 부추를 가득 넣고 바삭하게 튀겨낸 크리스피 롤 등 다양한 종류의 롤을 담은 플레이트와 함께 디저트, 커피 또는 차로 구성된다. 3월은 매주 월요일부터 목요일까지, 4월에는 매주 월요일부터 금요일까지 확대 운영된다. 본 프로모션은 런치와 디너에 모두 만나볼 수 있으며, 운영 시간은 런치 낮 12시부터 오후 2시 30분까지, 디너 오후 6시부터 9시 30분까지다. 제철 채소와 과일, 디저트를 마음껏 즐길 수 있는 리프레싱 바를 추가할 경우 할인 혜택을 받을 수 있다. 그랜드 하얏트 서울 호텔, ‘시트러스 오브 스프링’ 애프터눈 티세트 출시 그랜드 하얏트 서울 호텔의 로비
[KJtimes=유병철 기자] 파크 하얏트 서울은 스위트 객실 30% 할인 프로모션을 선보인다. 보다 안락한 스위트 객실에서 소중한 시간을 계획하는 이들을 위해 스위트 객실 업그레이드 요금 30% 할인 혜택을 제공 한다. 레드와인 1병, 피트니스 스튜디오, 인피니티 풀 및 사우나 이용 혜택도 포함한다. 예약과 투숙 기간 모두 2월 10일부터 3월 31일까지로 동일하다. 파크 스위트 객실은 거실과 침실이 구분되어 있어 여유로운 공간을 선사한다. 나무, 화강암 등의 자연 소재를 사용해 안락한 분위기를 자아내며, 바닥부터 천장까지 이르는 통 유리창은 밤에는 아름다운 야경을, 아침에는 풍성한 자연채광을 선사한다. 노보텔 앰배서더 서울 동대문, 탁 트인 뷰와 함께 즐기는 가심비 좋은 세트 메뉴 선봬 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스가 탁 트인 뷰와 함께 합리적인 가격으로 정찬을 즐길 수 있는 비즈니스 세트 메뉴를 선보인다. 이번에 세트 메뉴는 애피타이저, 메인 요리, 커피 또는 티 세 가지 구성의 코스 메뉴로 구성되며, 비즈니스 미팅뿐만 가족▪친구들과의 오붓한 모임을 원하는 고객들을 위해 준비됐다. 메뉴의 구성으로는 런치, 디너 모두 동일하게…