[KJtimes=유병철 기자] 글래드 호텔앤리조트에서는 코로나19로 인해 어려움을 겪고 있는 제주 농가를 살리기 위해 제주 구좌농협과 함께 ‘제주 농가 살리기’ 프로젝트를 진행한다. 글래드 호텔은 ‘제주 농가 살리기’ 프로젝트를 통해 제주 구좌 왕특감자 1톤을 구매해 서울 글래드 여의도의 프리미엄 카페&뷔페 레스토랑 그리츠와 메종 글래드 제주의 프리미엄 라이브 뷔페 레스토랑 삼다정, 그리고 오라 컨트리클럽 내의 클럽하우스에서 제주 감자를 활용한 스페셜 감자 요리를 선보일 뿐만 아니라 글래드 여의도의 웨딩 코스 메뉴로도 제공할 예정이다. 또한 삼다정의 디너 뷔페 이용 고객에게는 제주 구좌 왕특감자 1kg를 테이블당, 그리츠의 런치 또는 디너 뷔페 예약 고객에게는 개인이 포장하여 가져갈 수 있도록 증정하며 해당 이벤트는 소진 시까지 진행된다. 글래드 호텔 마케팅 관계자는 “코로나19로 인해 힘든 시기를 보내고 있는 제주 농가에 조금이나마 보탬이 될 수 있도록 이번 프로젝트를 기획하게 됐다”면서 “제주 감자로 만든 다양한 요리도 즐기고 제주 농가를 돕는 취지에 동참하며 사랑하는 사람들과 의미 있는 시간을 보내시기 바란다”고 전했다. 코트야드 메리어트 서울
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔은 지난 28일과 29일 양일에 걸쳐 서울시 소재의 체인호텔 두 곳(롯데호텔 서울, 롯데호텔 월드)에서 코로나 블루 극복을 위한 사회공헌활동 ‘스테이 웜(Stay Warm): 마음방역 다육식물 만들기’를 진행했다. 지난 6월, 강원도청과의 연계로 이뤄진 토마토 재배 농가 상생 프로젝트 ‘스테이 헬시(Stay Healthy)’에 이은 두 번째 스테이 프로젝트이다. 이번 스테이 프로젝트는 코로나19로 인한 사회 활동 제약과 격리에서 유래되는 우울감을 일컫는 ‘코로나 블루’를 극복하고, 심리적 건강 증진을 위한 '마음방역'을 실시하는데 의의를 두고 있다. 방역 전문가들에 따르면 개인 방역의 경우 심리적 안정도 큰 부분을 차지하기 때문에, 슬기로운 심리 방역은 생활 속에서 필수적인 요소이다. 외로움과 우울감 해소에 좋은 효과를 보이는 원예치료가 최근 심리 방역을 위한 수단으로 각광받고 있는 가운데, 스테이 웜 프로젝트를 위해 자원한 롯데호텔의 130여 임직원들은 이틀 동안 다육 식물 키트를 제작했다. 완성된 200여개 다육 식물들은 롯데호텔 임직원들의 응원 메시지 스티커가 부착되어 사단법인 ‘함께하는 한숲’을 통해 한부모 가정에
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔은 출산을 앞둔 예비엄마들을 위해 호텔에서 마음껏 행복한 시간을 보내고 산모용 선물까지 챙길 수 있는 ‘맘(mom)편한’ 패키지를 출시한다. 오는 7월 28일부터 9월 30일까지 투숙 가능한 ‘맘(mom) 편한’ 패키지는 롯데호텔 5개 지점(서울, 월드, 제주, 울산, 부산)에서 판매된다. 2가지 타입으로 나누어 공통 특전을 제공한다. ‘해피 맘(HAPPY MOM)’ 형은 객실 1박, 조식 2인과 임산부들의 필수템 클라랑스 아이템 세트(바디파트너, 토닉 바디 오일, 마터니티 파우치, 디럭스 대용량 샘플 3종)가 제공된다. 특히 바디파트너는 예비맘 크림으로 불리우며 임산부의 연약해진 피부에 충분한 영양 공급으로 많은 사랑을 받고 있는 아이템이다. 태어날 아기에게 특별한 선물을 주고 싶다면 ’해피 베이비(HAPPY BABY)’ 형을 선택하면 된다. 객실 1박, 조식 2인과 영국에서 온 프리미엄 애착인형 젤리캣의 베이지 버니 인형이 제공된다. 부드럽고 포근한 촉감의 베이지 버니는 유럽안전인증(CE)와 국내 KC인증을 모두 통과한 인형으로 안심하고 사용 가능하다. 2가지 타입 모두 추가 특전으로 DIY 베이비샤워 데코레이션 용품
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 독산은 오는 9월 말까지 뷰캉스 패키지를 선보인다. 객실 1박, 라라츄 스페셜 세트 1박스, 실내수영장 및 사우나, 휘트니스 클럽 시설 등이 포함된다. 라라츄 스페셜 세트에는 텐션 쿠션 21호 본품 1개와 리필 1개, 수딩 에센셜 마스크팩 2개, 헤어 쿠션 미니 1개 그리고 클레이 앰플 클렌저 샘플 1개가 들어있다. 좀 더 특별한 하루를 보내고 싶은 고객을 위해 라라츄 스페셜 객실도 준비했다. 침실과 다이닝 공간이 분리된 프리미어 스위트 객실이며, 라라츄 기본 혜택이 공통으로 제공된다. 여기에 선착순 100객실에 한해 라라츄 어메니티 3종이 추가 제공된다. 라라츄 어메니티는 시카 앰플 패드, 투페이스드 헤어퍼퓸 미스트, 클레이 앰플 클렌저 정품으로 구성됐다. 글래드 호텔, 여름 프로모션 선봬 글래드 호텔앤리조트에서는 무더운 여름을 시원하게 보낼 수 있도록 서울에서는 그리츠 시그니처 빙수를, 제주에서는 이국적인 아시안 푸드를 맛볼 수 있는 트로피컬 서머 프로모션을 오는 8월 31일까지 진행한다. 먼저 글래드 여의도의 프리미엄 뷔페 레스토랑 그리츠에서는 그리츠 셰프만의 특급 레시피를 담아 망고, 녹차, 흑임자 총
[KJtimes=유병철 기자] 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 오는 24일부터 3주간 한정으로 ‘원더아워’ 패키지를 선보인다. 객실 1박과 함께 호텔 1층 로비라운지에서 진행되는 ‘원더아워’ 2인 이용 혜택이 포함된다. 원더아워에는 와인, 맥주, 스파클링 와인 등 각종 주류가 무제한으로 제공되며, 30여 가지의 안주와 스낵도 함께 준비된다. 훈제연어와 과일, 케이크 같은 간단한 와인용 안주부터 찹스테이크, 통삽겹살구이, 닭강정, 파스타, 볶음밥 등 식사대용 메뉴도 고루 준비된다. 여름 시즌 투숙에 빼놓을 수 없는 실내 수영장 무료 이용 혜택도 포함된다. 쾌적한 25m 길이의 실내 수영장과 녹음 짙은 봉은사의 풍경이 한 눈에 펼쳐지는 야외 데크에서 여유로운 쉼을 만끽할 수 있다. 원더아워는 체크인 당일 저녁 6시부터 9시까지 1층 로비라운지에서 이용 가능하다. 반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘서머 샴페인 테이블’ 선봬 반얀트리 클럽 앤 스파 서울의 시그니처 레스토랑 페스타 바이 민구는 오는 7월 23일부터 9월 30일까지 ‘서머 샴페인 테이블’을 선보인다. 무더운 여름철에 시원하게 즐기기 좋은 폴 당장 샴페인 1병과 그 맛과 향을 끌어올려 줄 페어링 메뉴를 함께
[KJtimes=유병철 기자] JW 메리어트 호텔 서울은 오는 8월 31일까지 8층 리셉션 로비에 위치한 더 라운지에서 라즈베리를 테마로 수제 제작한 ‘핑크 로맨스 애프터눈 티 세트’를 선보인다. 레드벨벳 크림을 넣어 만든 베이스에 블루베리와 라즈베리를 올린 마스카포네 라즈베리 케이크, 버터크림으로 활짝 핀 장미 모양을 연출한 로즈 초코 봉봉, 달콤한 초콜릿 위에 상큼한 라즈베리 무스 크림을 가득 올려 만든 라즈베리 무스, 부드럽고 바삭하게 구운 머랭 안에 생크림으로 채운 파블로바, 라즈베리 마카롱, 라즈베리 크림을 디핑한 빵 위에 장미 향이 가득한 무스 크림을 올린 로즈 리치 케이크, 생크림과 라즈베리 크림을 곁들인 라즈베리 판나코타와 딸기 무스, 딸기 크림을 넣은 미니 콘 케이크 등 스위트 디저트 9개가 각기 다른 모양과 맛을 자랑하며 아기자기하고 사랑스럽게 대형 사각 플레이트에 담겨 제공된다. 또한 간단한 식사 대용으로 제격인 세이보리 메뉴 16개도 만나볼 수 있다. 갓 만들어진 따끈한 앙버터 스콘 2개와 허브 마요네즈 소스로 버무린 게살을 부드러운 크레페로 감싼 뒤 캐비어를 곁들인 킹크랩과 캐비어, 레몬 크림 소스와 바닷 가재를 섞어 타르트에 담아 오
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 오는 16일 초복을 앞두고 다양한 보양식 메뉴를 판매한다. 특히 비대면 수요가 늘어난 올해는 보양식을 포장해 집에서 즐길 수 있는 테이크아웃 보양식도 함께 선보인다. 먼저 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 그랜드 델리는 이색 보양식으로 친환경 무항생제 닭을 사용해 만든 프리미엄 치킨 2종을 테이크아웃 판매한다. 웨스턴 스타일의 로스트 키친과 중화풍의 갈릭 샤오기 치킨을 판매하며 편리하고 빠른 구매를 돕기 위해 드라이브 스루 서비스를 적용했다. 로스트 치킨은 특허 출원한 초정리 천연 탄산수 염지 기법으로 조리 후 오븐에 구워 부드러운 육질과 식감을 자랑하며 콰트로 치즈 닭가슴살이 함께 제공된다. 올해 첫 선을 보인 갈릭 샤오기 치킨은 차갑게 먹는 중식 스타일의 이색 치킨으로 함께 곁들여 먹을 수 있는 채소볶음과 양상추 쌈이 사이드 메뉴로 함께 구성된다. 인터컨티넨탈 서울 코엑스 2층에 위치한 아시안 라이브는 대표적인 여름 보양식으로 매년 큰 사랑을 받았던 전복 삼계탕을 초복과 중복 당일에만 선보인다. 올해는 테이크아웃에 대한 고객 수요가 높아져 처음으로 포장 판매도 진
[KJtimes=유병철 기자] 반얀트리 클럽 앤 스파 서울은 호텔 내 단독 공간인 페스타 루프탑 바를 7월 18일 개장한다. 페스타 루프탑 바는 녹음으로 우거진 남산과 남산서울타워, 도심 전망과 함께 오아시스 야외 수영장이 내려다보이는 반얀트리 서울의 단독 건물 더 페스타의 옥상에 위치, 안락한 의자와 그늘막 등으로 이국적인 휴양지 분위기를 연출한다. 테이블 간 간격은 널찍하게 유지하여 탁 트인 야외 공간에서 편하게 앉아 프라이빗한 시간을 보낼 수 있도록 했다. 메뉴로는 샴페인, 맥주, 위스키, 칵테일 등 다양한 주류와 함께 간단한 안주를 제공한다. 특히 저녁 9시부터 재즈 라이브 공연으로 알려진 겟올라잇 밴드가 색소폰, 바이올린 등 감미로운 라이브 공연을 펼쳐 여름밤 낭만적인 분위기를 더한다. 페스타 루프탑 바는 오는 7월 18일부터 9월 30일까지 운영하며, 매주 일요일은 휴장이다. 운영 시간은 저녁 7시부터 자정이며, 금요일 및 토요일은 익일 1시까지다. 인터컨티넨탈 서울 코엑스, 매주 월요일 만나는 3코스 다이닝 인터컨티넨탈 서울 코엑스 30층 스카이 라운지에서는 이탈리안 풍미가 살아있는 정통 메뉴를 즐길 수 있는 ‘피아토 우니코’ 프로모션을 완벽
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔은 지난 3월 의료진을 위한 단팥빵 기부를 시작으로 객실 조명을 활용한 응원 메시지 전달, 토마토 농가를 돕는 상생 프로젝트 등 코로나19 위기를 함께 극복하기 위한 다양한 사회공헌 활동을 이어오고 있다. 롯데호텔 월드의 뷔페 레스토랑 라세느는 코로나19 방역의 최전선에서 고군분투하는 의료진에게 존경과 감사의 마음을 전하는 ‘힘내라 의료진, 함께해요 대한민국’ 프로모션을 오는 8월 31일까지 진행한다. 국내 의료인들을 위한 이번 프로모션은 의료인 1인 포함 최대 4인까지 적용 가능한 혜택으로 라세느 이용 시 의료인 면허증 또는 자격증 등 증빙 서류를 지참하면 주중 점심 50%, 주중 저녁 30%, 주말 및 공휴일 20% 할인을 받을 수 있다. 오직 여름, 롯데호텔 월드에서만 만날 수 있는 특별한 디저트 뷔페 프로모션도 선보일 예정이다. 롯데호텔 월드의 라운지 앤 브라세리(Lounge&Brasserie)에서 제철 맞은 수박 디저트 뷔페 ‘이상한 월드의 애플수박’을 7월 4일부터 9월 27일까지 매주 주말 진행한다. 높은 당도를 자랑하는 애플수박과 노란 속살의 망고수박, 줄무늬 수박 등 여러 종류의 수박과 함께, 수박
[KJtimes=유병철 기자] 콘래드 서울 37 그릴 앤드 바는 최고급 랍스터와 스테이크, 제철 야채 등 재료 본연의 맛에 집중한 신메뉴 서프 앤드 터프를 야심차게 선보인다. 서프 앤드 터프는 육류와 해산물 요리를 함께 내는 것을 뜻한다. 고기와 해산물의 조합은 각각 고유의 맛을 이끌어 내고 서로의 단점을 보완하는 환상적인 음식 궁합을 자랑한다. 최고급 랍스터와 안심스테이크를 사용해 조합이 독특하면서도 환상적인 요리를 한 플레이에 담았다. 주재료인 최고급 랍스터와 안심스테이크는 질 좋은 재료를 사용해 재료 본연의 맛과 식감을 살리는 조리 방법으로 요리되어 맛의 풍미를 극대화했다. 여기에 두 가지 맛의 소스와 한우 크로켓, 샤프론 라이스 볼 소스를 곁들여 부드럽게 조리된 주재료와 대비되는 바삭한 식감과 적절한 산미가 어우러져 더욱 풍성하고 조화로운 플레이트를 만든다. 국내 4개 하얏트 호텔, 웰컴 백 하얏트 스페셜 프로모션 진행 국내 4개 하얏트 호텔은 여름휴가 및 하반기 호캉스를 계획하는 고객들을 위해 ‘웰컴 백 하얏트 스페셜 프로모션’을 선보인다. 이번 프로모션은 그랜드 하얏트 서울, 그랜드 하얏트 인천, 파크 하얏트 서울, 안다즈 서울 강남에서 동시…
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 하얏트 서울의 로비 라운지 카페 갤러리는 오는 7월 1일부터 8월 31일까지 프리미엄 커피 브랜드 네스프레소와 협업해 ‘서머 리프레시 애프터눈 세트’를 선보인다. 여름 제철 과일을 아낌없이 사용한 이번 애프터눈 세트는 앙증맞은 복숭아 모양의 복숭아 초콜릿 무스 케이크, 복숭아 본연의 맛과 향을 살린 복숭아 멜바 베린, 살구 과육이 살아있는 살구 잼 케이크, 달콤한 살구와 고소한 피스타치오가 들어있는 오페라 케이크, 다크초콜릿 무스에 자두 콤포트를 곁들인 프란지포네 타틀렛 등의 디저트로 구성되어 있다. 뿐만 아니라 여름철 아이스커피로 즐기기 알맞게 출시된 네스프레소의 시즌 한정 커피 바리스타 크리에이션 For 아이스를 디저트에 활용해 눈길을 끈다. 섬세한 과일향이 특징인 네스프레소 프레도 델리카토 커피로 만든 젤리 위에 상큼한 라즈베리 젤리와 마스카포네 크림을 켜켜이 얹은 미니 컵 디저트, 풍부한 로스팅 향과 곡물향이 매력적인 네스프레소 프레도 인텐소 커피로 만든 판나코타, 그 외에도 산뜻한 과일향과 스윗한 꽃향기까지 다채로운 아로마를 느낄 수 있는 네스프레소 커피를 활용한 크림과 구운 살구로 속을 채운 크림 브륄레 타틀렛
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔 월드는 여름철 편안한 휴식을 위한 대안으로 쾌적한 호텔 내에서 모든 것을 해결하는 2가지 실속형 호캉스 패키지를 선보인다. 정가 대비 최대 60% 할인된 ‘삼시세끼 인 호텔’, ‘레스토랑 어벤져스’ 2종 패키지는 고르는 재미로 더욱 주목 받는다. 호텔 안에서 하루 세 번의 식사를 모두 든든히 즐기며 온전히 호캉스를 마칠 수 있는 ‘삼시세끼 인 호텔’ 패키지는 2가지 타입으로 구분된다. 커플형은 디럭스룸 1박과 라세느 2인 조식, 도림의 2인 런치 코스 요리는 물론 호텔 지하에 위치한 프리미엄 맥주 펍인 클라우드 비어스테이션의 치킨(혹은 스테이크)과 생맥주 2잔으로 구성된다. 가족 동반 호캉스를 위한 패밀리형 상품은 패밀리 트윈룸과 라세느 3인 조식(성인2, 소인1), 도림 2인 런치 코스 외에 클라우드 비어 스테이션에서 즐기는 치킨(혹은 페퍼로니 피자 또는 국물 떡볶이), 생맥주2잔과 탄산음료 1잔이 제공된다. 8월 31일까지 예약 가능하다. ‘레스토랑 어벤저스’ 패키지는 레스토랑을 실속 있게 즐기고픈 식도락가들이 반길 만한 상품이다. 주중(월~금) 전용상품으로 디럭스룸 1박에 호캉스가 더욱 여유로워지는 발렛 서비스 무
[KJtimes=유병철 기자 JW 메리어트 호텔 서울이 오는 8월 31일까지 아이를 동반한 가족들을 위해 파격적인 혜택들로 준비한 ‘서머 펀 31 패밀리’ 패키지를 선보인다. 오전 11시 체크인, 오후 6시 체크아웃 기준으로 최대 31시간을 호텔에 머물 수 있는 것이 가장 큰 강점이다. 한국의 전통미와 모던한 인테리어가 조화롭게 어우러지는 디럭스에서 대형 통창으로 시원하게 펼쳐지는 한강과 남산, 화려한 도심 뷰를 감상하며 시몬스 블랙 라벨 매트리스 침대와 릴렉싱 소파에서 편안한 휴식과 숙면을 취할 수 있다. 특별 선물로는 호텔 외관 이미지로 고급스럽게 제작된 140 조각 퍼즐을 비롯해 자연 친화적인 원료를 핸드 크라프트 컨셉으로 편집한 목욕 전문 뷰티 브랜드 캄모멘트리의 키즈 바디제품 2종이 제공된다. 뿐만 아니라 실내 수영장 공간 옆에 위치한 프라이빗 카바나를 최대 2시간까지 무료로 이용할 수 있으며, 치킨 윙, JW 한우 버거와 감자튀김, 츄러스 등의 스낵 모듬 3종과 쥬스와 에이드, 커피 등의 음료 3잔까지 서비스로 제공된다. 카바나는 랜덤 지정되며 사전 예약을 통해 이용 가능하다. 이 밖에도 4,300여평(14,212㎡)에 달하는 초대형 공간과 최적의
[KJtimes=유병철 기자] 파크 하얏트 서울은 오는 6월 26일부터 8월 31일까지 여름 패키지 ‘서머 앳 더 파크’를 준비했다. 객실 안에서의 쾌적한 휴식을 위한 다양한 혜택을 담아 편안한 스테이케이션을 선사한다. 룸서비스 10만원 크레딧, 레이트 체크아웃, 소믈리에 추천 와인을 비롯해 수영장과 피트니스 스튜디오 이용까지 포함한다. 단 레이트 체크아웃 혜택은 스탠다드 및 디럭스 객실 타입을 예약한 고객에 한해 적용된다. 이솝 바디케어 세트를 제공하는 공식 채널 예약 프로모션, 10만원 할인 혜택이 포함된 스위트 얼리버드 프로모션 등 풍성한 혜택도 준비된다. 나무, 화강암 등의 자연 소재를 사용해 클래식한 분위기를 담고 있는 객실은 안락한 휴식을 취하기에 안성맞춤이다. 시원한 객실에서 전면 유리창을 통해 낮에는 다이내믹한 도심을, 밤에는 반짝이는 야경을 바라보면 도심 속 오아시스에 있는 듯한 평온한 기분을 느낄 수 있다. 룸서비스 10만원 크레딧으로는 신선한 재료로 준비한 다섯 종류의 조식 세트, 한식 및 양식을 비롯해 주류까지 이용할 수 있다. 외부에 나갈 필요 없이 객실에서 편안히 즐기는 식사는 여유와 즐거움을 더해준다. 소믈리에 추천 와인 1병, 최
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 245년의 전통과 역사를 지닌 덴마크 왕실 도자기 브랜드인 로얄코펜하겐과 올 여름 특별한 컬래보레이션을 선보인다. 작년 여름 호텔 30주년을 기념해 진행했던 첫 콜래보레이션이 성공적으로 마무리되어 올 해도 다시 한 번 두 브랜드를 함께 경험할 수 있는 기회를 마련한 것. 호텔 파티쉐가 한국 전통 식재료인 ‘쑥’을 주제로 정성스럽게 준비한 레트로 쑥 빙수를 로얄코펜하겐의 아름다운 그릇에 담아 제공한다. 이번 빙수 컬래버레이션에 사용될 식기는 올해 탄생 20주년을 맞이하는 ‘블루 메가’ 라인의 제품으로, 클래식한 로얄코펜하겐의 플라워 모티프를 큼직하게 그려내 모던한 감각의 디자인이 특징이다. 레트로 쑥 빙수는 은은하게 퍼지는 쑥 향과 우유와 팥의 부드러운 달콤함이 만나 조화를 이루는 건강한 빙수로, 쑥 젤리, 쑥 생초콜릿, 쑥 연유, 쑥 부각 등 국내산 쑥을 사용한 다양한 부재료들을 모두 호텔 베이커리에서 직접 핸드메이드로 모두 준비한다. 특히 올해는 모든 분야에서 사회적 거리 두기가 뉴노멀로 자리잡으면서 지난 5월 한 달간 전체 빙수 판매량의 약 40%를 1인용 빙수가 차지하기도 해, 이번 컬래